Scheda Insalata Ricca
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 40g di Radicchio rosso | 40 | 9 | 0 | 2 | 1 | 37 |
| 40g di Lattuga a cappuccio | 40 | 6 | 0 | 1 | 1 | 38 |
| 30g di Rucola | 30 | 8 | 0 | 1 | 1 | 28 |
| 20g di Cavolo verza | 20 | 5 | 0 | 1 | 0 | 18 |
| 10g di Prosciutto crudo magro | 10 | 15 | 1 | 0 | 2 | 7 |
| 10g di Parmigiano | 10 | 39 | 3 | 0 | 4 | 3 |
| 5g di Salsa di soia | 5 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| 4g di Olive nere | 4 | 9 | 1 | 0 | 0 | 3 |
| 3g di Olio di oliva | 3 | 27 | 3 | 0 | 0 | 0 |
| 2g di Uova di quaglia | 2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Totale | 164 | 124 | 8 | 5 | 9 | 138 |
Valori nutrizionali per porzione (164g)
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Calorie | kcal | 2000 | ||
| Grassi | g | 70 | ||
| Carboidrati | g | 270 | ||
| Proteine | g | 50 | ||
| Acqua | g |
Composizione in macronutrienti
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