Ricetta Torta salata alla diavola, calorie e valori nutrizionali
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La torta salata alla diavola è un piatto piccante, molto gustoso e morbido. Puoi servirla come antipasto stuzzicante ed appetitoso tagliata a fettine oppure come sostanzioso e saporitissimo secondo piatto (in questo caso considera le dosi indicate per 4 persone). In ogni caso servila calda o tiepida in modo da gustarne appieno il sapore e la morbidezza.
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
1 conf. di pasta sfoglia | 200 | 1116 | 77 | 91 | 15 | 15 |
2 mozzarelle light a fettine | 200 | 282 | 0 | 7 | 63 | 120 |
150 gr. di soppressata calabra piccante a fettine sottili | 150 | 588 | 47 | 2 | 40 | 53 |
Totale | 550 | 1986 | 124 | 100 | 118 | 188 |
Per porzione | 92 | 331 | 21 | 17 | 20 | 31 |
Per 100g | 100 | 361 | 23 | 18 | 21 | 34 |
Preparazione
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Fodera una pirofila con carta da forno e poi sistemaci sopra la pasta sfoglia srotolata.
Sistema sul fondo una mozzarella a fettine.
Quindi disponi tutte le fettine di soppressata calabra piccante.
Infine fai un altro strato con l’altra mozzarella a fettine.
Ripiega la pasta sfoglia lungo i bordi lasciando aperto un oblò centrale.
Taglia la carta da forno in eccesso e poi metti in forno già caldo a 180°.
Lascia cuocere per 30 minuti e poi estrai dal forno.
Trasferisci la Torta salata alla diavola su di un piatto e servi in tavola.
Buon appetito!!!!!
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