Ricetta Patate fritte, calorie e valori nutrizionali

Indice

Informazioni

Antipasti - Patate
Calorie
298 Kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
35 g
Proteine
4 g
Media
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
800g di Patate 800 616 1 140 16 635
Olio di arachidi 65 575 65 0 0 0
5g di Sale 5 0 0 0 0 0
Totale 870 1191 66 140 16 635
Per porzione 218 298 17 35 4 159
Per 100g 100 137 8 16 2 73

Preparazione

Sbucciare le patate e tagliarle a bastoncino. Lavare i bastoncini velocemente sotto l'acqua e quindi asciugare accuratamente le patatine.Accendere la friggitrice con il quantitativo di olio di arachide necessario e regolare la temperatura su 160°C. Cuocere le patate (non tutte in una volta!) per circa 6-7 minuti. Quindi scolarle e metterle in una pirofila in forno. Alzare la temperatura a 190°C e cuocerle una seconda volta per 3 minuti. Servire subito salando abbondantemente.

Nota: la quantità di olio specificata nel calcolo delle calorie si riferisce ad una stima dell'olio assorbito durante la cottura
Calorie e valori nutrizionali delle patate fritte: in questa pagina sono espressi più dettagliatamente i valori nutrizionali delle patatine fritte

Altre ricette che potrebbero piacerti

Commenti

È molto calorico ma anche il mio nutrizionista saltuariamente me le permette sia per un fattore psicologico ma soprattutto per dare una scossa al fegato che con dieta ferrea si impigrisce

Lucia - 05/09/2017

Bhè le patatine fritte sono sicuramente caloriche, in generale tutti i fritti, ma il mio nutrizionista mi ha consigliato di mangiare ogni tanto i fritti (senza esagerare)così ti puoi levare lo sfizio e il tuo stomaco ricevere un grasso che nel periodo della dieta elimini, così non ti senti male quando un giorno ti capiterà di RImangiare qualcosa di fritto ;P

ogni tanto vanno proprio ascoltate "le voglie" durante la dieta...fidatevi!!!
:)

Laura - 07/12/2010

Ma sa dit i cibi fritti sono sconsigliati e questo dice un ricetta magra.. Hahahh

Ayoub - 29/11/2010

anke se l'olio di arachidi è il migliore per friggere ha cmq qs 600 kcal..in questa ricetta!!

fb - 23/11/2010

infatti, anche secondo me è molto grasso come piatto ...

marty - 19/09/2010

e questa sarebbe una ricetta light? naaa

sofia - 06/09/2010

ma il fritto di patate non è sconsigliato nelle diete ???

piero - 04/08/2010

Lascia un commento

L'indirizzo email è facoltativo e verrà utilizzato solo per avvisarti quando ci saranno nuovi commenti su questa pagina