Ricetta Minestra di polenta e broccoli, calorie e valori nutrizionali

Indice

Informazioni

Antipasti
Bollitura
Calorie
79 Kcal
Grassi
3 g
Carboidrati
12 g
Proteine
3 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
800g di Brodo vegetale 800 84 0 19 3 775
300 gr di broccoli puliti 300 105 1 22 7 268
50g di Polenta classica 50 37 0 8 1 41
4 cucchiai di olio 10 88 10 0 0 0
Totale 1160 314 11 49 11 1084
Per porzione 290 79 3 12 3 271
Per 100g 100 27 1 4 1 93

Preparazione

La minestra é molto leggera e veloce da fare.

Portate a bollore il brodo di verdura, versateci quindi i broccoli puliti a pezzetti.

Quando cominciano a intinerirsi, aggiungere la polenta.

Completare la cottura fino a che i broccoli non siano teneri.

Condire con un cucchiaio di olio prima di servire.

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Commenti

se c'e scritto minestra, vuol dire che si mette la farine di polenta.
Poi si cucina, e si lascia lenta.

emanuela - 07/06/2011

la polenta in polvere secondo me va benissimo,andate tranquilli

santina - 11/02/2011

Mi sembrano un pò pochini 50 grammi, io ne metto 200 grammi e uso la Farina Gialla, e anche un pò piu di broccoli, all' incirca 400 e alla fine aggiungo un cucchiaino di pecorino !!!

Provate
ciao ciaoo

Lisa - 07/12/2010

Scusate ma la quantità cè scritta : 50 grammi.
il tipo di polenta... per non sbagliare provate quella già pronta.
ciao ciao

lorenzo - 07/12/2010

Per favore correggete questa ricetta, visto che negli ingredienti e nella tabella manca il tipo e la quantità di polenta (che tipo di polenta, poi?)

joe - 14/11/2010

Che ricetta spiegata male! Non si capisce neanche come e quanta polenta bisogna usare! HELP!!

riccardo - 03/11/2010

Ma quanta polenta bisogna usare a testa???

beatrice - 10/08/2010

io penso sia la polenta pronta x chè non hanno scritto "farina per polenta"

ambra - 07/05/2010

veramente non è che tu sei imbranata,è che la ricetta è spiegata male.Non si capisce proprio come ci va questa polenta.

laura - 22/03/2010

ma la polenta in polvere o gia fatta?
mamma mia so cosa stare te pensando...ma non mi intendo molto di cucina e visto che al super la trovo sia in polvere che gia fatta da tagliare a fette mi è venuto il dubbio

fede - 12/03/2010

una curiosità....ma è gradevole di gusto? sembrerebbe un pò povera di sapore. ciao

jose - 29/01/2010

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