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Glassa al cioccolato (Bimby)



Ingredienti (4 persone)

  • 100 g di acqua
  • 30 g di burro ammorbidito
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 200 g di zucchero a velo
DifficoltàFacile
Tempo8 min
CostoEconomica

Preparazione

Tritare il cioccolato a pezzi nel boccale del bimby per 20 secondi a velocità 7.
Aggiungere lo zucchero a velo, il burro ammorbidito e l'acqua e mescolare per 6 minuti a 70° e velocità 4.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali
AlimentoGrKcalh2oProGraCarbFibEd
acqua100099.90000100
burro30215.14.80.324.300100
cioccolato fondente1005050.53.934.259.65.5100
zucchero (saccarosio)2007740.1002000100
Totale4301494.1105.34.258.5259.65.5
A testa (4)107.5373.526.31.114.664.91.4
Per 100 grammi100347.524.5113.660.41.3
[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

* I vostri commenti a questa ricetta *

io cerco qualcosa di buono chi melo sa dire????????
Scritto da: memi11.07.2007

mannai....e x chi non ha il bimby?
Scritto da: sono io18.07.2007

è sicuramente buonissimo!!!!!!!!
Scritto da: =io=25.01.2008

Scritto da: raffydc86619.03.2008


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