Scheda Ravioli al cacao
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
1000g di Farina di frumento tipo 00 | 1000 | 3400 | 25 | 720 | 132 | 107 |
660g di Uovo di gallina, intero | 660 | 944 | 63 | 5 | 83 | 503 |
300g di Melanzane | 300 | 72 | 1 | 17 | 3 | 277 |
250g di Ricotta | 250 | 345 | 20 | 13 | 28 | 186 |
100g di Cacao amaro | 100 | 228 | 14 | 58 | 20 | 3 |
100g di Grana | 100 | 392 | 28 | 0 | 33 | 32 |
Totale | 2410 | 5381 | 151 | 813 | 299 | 1108 |
Valori nutrizionali per porzione (121g)
Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
Calorie | kcal | 2000 | ||
Grassi | g | 70 | ||
Carboidrati | g | 270 | ||
Proteine | g | 50 | ||
Acqua | g |
Composizione in macronutrienti
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