Ricetta Tomino con menta e prosciutto cotto, calorie e valori nutrizionali
Ricetta velocissima e facilissima per realizzare un secondo piatto leggero, sostanzioso e ricco di gusto. Questo secondo piatto viene realizzato senza grassi e con prosciutto magro, quindi sono presenti pochi lipidi e poche calorie. La menta dona un profumo ed un sapore fresco tipicamente estivo.
Indice
Informazioni
- Secondi Piatti - Formaggi - Light
- In padella
- Calorie
357 Kcal - Grassi
30 g - Carboidrati
7 g - Proteine
15 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 1 tomino del boscaiolo | 100 | 309 | 27 | 6 | 11 | 53 |
| 2 fette di prosciutto cotto magro | 20 | 43 | 3 | 0 | 4 | 12 |
| 1 decina di foglie di menta | 5 | 2 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| pepe rosa q.b. | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Totale | 126 | 357 | 30 | 7 | 15 | 69 |
| Per porzione | 126 | 357 | 30 | 7 | 15 | 69 |
| Per 100g | 100 | 283 | 24 | 6 | 12 | 55 |
Preparazione
Taglia a pezzetti le foglioline di menta piperita.
Metti in una padellina antiaderente una fetta di prosciutto.
Spargi sopra il prosciutto metà delle foglie di menta.
Quindi sistema sopra la menta ed il prosciutto il tomino.
Sopra il tomino mettici le foglie di menta rimaste.
Infine ricopri con la seconda fetta di prosciutto.
Copri la padellina con un coperchio ed accendi il fuoco a fiamma bassa.
Lascia cuocere due o tre minuti o finchè il tomino inizierà a fondersi.
A questo punto spegni il fuoco e trasferisci la preparazione su di un piatto monoporzione.
Spolverizza con pepe rosa appena macinato.
Guarnisci con insalata verde e con pomodori pachino.
Porta in tavola e buon appetito!!!!
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