Ricetta Panetti gustosi alle olive e prosciutto, calorie e valori nutrizionali

Questi sfiziosissimi panetti possono essere utilizzati come antipasto oppure come una gustosissima merenda.
A cura di Anna Rosa

Indice

Informazioni

Antipasti
Calorie
226 Kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
22 g
Proteine
10 g
Facile
Economica
8 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
16 fette di pane toscano senza sale 350 949 12 175 31 125
gr.200 di prosciutto crudo 200 492 37 0 37 119
4 formaggini cremosi 40 124 11 2 4 21
8 fette di pancetta affumicata 40 183 18 0 5 16
20 olive ripiene 40 58 6 2 0 30
Totale 670 1806 84 179 77 311
Per porzione 84 226 11 22 10 39
Per 100g 100 270 13 27 11 46

Preparazione

Taglia 16 fette sottili dalla forma di pane toscano senza sale.

Trita molto finemente il prosciutto crudo e passalo al setaccio insieme ai formaggini.

Mescola tutto molto bene fino a che otterrai un composto cremoso.

Spalma il composto su tutte le fette di pane e poi taglia a rondelle le olive ripiene.

Stendi una fettina di pancetta affumicata su otto fette di pane e sopra accomodaci le olive ripiene affettate accavallandole leggermente.

Infine chiudi i panetti con l'altra fetta di pane.

Sistema sul fondo di un piatto da portata delle foglie di lattughino e sistemaci sopra i panetti in bella vista.

Servi in tavola.

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