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Home - Antipasti - Omelette

Omelette

Ingredienti (4 persone) 30 g di latte 20 g di parmigiano grattugiato sale 4 uova

Difficoltà Facile Tempo 20 min Costo Economica

Preparazione

Sbattere le uova con il sale, il latte e il parmigiano grattugiato fino ad ottenere un impasto mediamente denso.Versare un mestolo di composto in una padella antiaderente ben calda bagnata con un goccio d'olio e far cuocere da entrambi i lati. Servire farcite con formaggi e salumi.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali

Alimento	Gr	Kcal	Ed	h2o	Pro	Gra	Carb	Fib
uova di gallina - intero	120	171.6	100	91	15.1	11.9	0.9	0
parmigiano grattugiato	20	86.2	100	4.2	7.7	5.7	0.8	0
latte - di vacca parzialmente screm	40	16	100	36.1	1.3	0.4	1.9	0
sale	1	0	100	0	0	0	0	0
Totale	181	273.8		131.3	24.1	18	3.6	0
A testa (4)	45.3	68.5		32.8	6	4.5	0.9	0

[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

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dio quanto mi piace questo sito!!! ^^
Scritto da:	09.10.2007
Scritto da: valy	15.10.2007

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