Ricetta Macedonia di pesche, more e lamponi, calorie e valori nutrizionali
Macedonia profumata, colorata e molto sfiziosa. La pesca si sposa molto bene con le more ed i lamponi: il risultato è un mix di frutta delizioso da gustare sia a fine pasto che come spuntino. Povero di calorie è adatto ad un regime dietetico ipocalorico.
Indice
Informazioni
- Dolci - Frutta - Macedonia - Light - Merende e spuntini
- Calorie
65 Kcal - Grassi
1 g - Carboidrati
15 g - Proteine
2 g - Facile
- Media
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 200 gr. di pesche snocciolate | 200 | 78 | 1 | 19 | 2 | 178 |
| 150 gr. di more | 150 | 65 | 1 | 14 | 2 | 132 |
| 150 gr. di lamponi | 150 | 78 | 1 | 18 | 2 | 129 |
| 3 cucchiai di acqua fredda | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 | 30 |
| 1 cucchiaio di zucchero | 10 | 39 | 0 | 10 | 0 | 0 |
| Totale | 540 | 260 | 3 | 61 | 6 | 469 |
| Per porzione | 135 | 65 | 1 | 15 | 2 | 117 |
| Per 100g | 100 | 48 | 1 | 11 | 1 | 87 |
Preparazione
Monda e lava velocemente i lamponi sotto acqua fredda corrente, scolali e poi versali in una terrina.
Fai lo stesso con le more ed uniscile ai lamponi.
Lava e poi pela le pesche, elimina il nocciolo, tagliale a pezzetti ed aggiungile al resto della frutta.
Spolverizza con lo zucchero e bagna con l’acqua fredda.
Lascia riposare in frigorifero per un paio d’ore.
Togli la macedonia dal frigo un quarto d’ora prima di servirla.
Mescola delicatamente e poi distribuisci in coppette trasparenti.
Servi in tavola.
Buon appetito!!!!!
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