E' la stagione delle fragole ed i modi per prepararle sono tantissimi! Questa ricetta è molto adatta ad una cena con amici: susciterà apprezzamento per il profumo ed il sapore!!!!!

Preparazione

Pulisci le fragole e lavale rapidamente sotto acqua fredda corrente. Asciugale delicatamente con un canovaccio da cucina pulito.

Prendi una terrina piuttosto ampia e versaci il vino. Aggiungi lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano, la buccia del limone (solo la parte gialla, senza il bianco) e mescola molto bene.

Taglia i fragoloni più grossi a metà e lascia interi gli altri e versa tutto nel vino rosso: lasciale a bagno per circa due ore.

Prima di servire in tavola togli gli aromi e la buccia di limone.

Versa i fragoloni i coppette larghe insieme al loro vino.

Sentirai che profumo e che sapore!!!!

Valori nutrizionali della ricetta Fragole al vino rosso