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Tipi di pizza -
Focaccine con olive
Focaccine con olive
Ingredienti (4 persone)
- 600 g di pasta per pizza
- 15 gr di olio di oliva
- 150 gr di olive nere
- 150 gr di olive verdi
- 5 gr di sale
|
| Difficoltà | Facile |
| Tempo | 30 min |
| Costo | Economica |
|
Preparazione
Accendere il forno a 200°C. Snocciolare le olive verdi e le olive nere e quindi tritarle molto finemente, eventualmente con l'aiuto del mixer. Mescolare il sale, l'olio e le olive all'impasto per pizza. Formare dei dischi di pasta e disporli su una teglia ricoperta di carta forno
Infornare per circa 15 minuti e quindi servire le focaccine tal quali o farcite con salumi.
Ingredienti: calorie e valori nutrizionali
| Alimento | Gr | Kcal | h2o | Pro | Gra | Carb | Fib | Ed |
| base per pizza | 600 | 1404 | 252 | 42 | 12 | 289.2 | 12 | 100 |
| olive verdi | 150 | 217.5 | 112.9 | 1.5 | 23 | 5.8 | 5 | 100 |
| olive nere | 150 | 352.5 | 87.3 | 17.7 | 24.8 | 13.8 | 0 | 100 |
| olio di oliva | 15 | 132.6 | 0 | 0 | 15 | 0 | 0 | 100 |
| sale | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| Totale | 920 | 2106.6 | 452.2 | 61.2 | 74.8 | 308.8 | 17 | |
| A testa (4) | 230 | 526.7 | 113.1 | 15.3 | 18.7 | 77.2 | 4.3 | |
| Per 100 grammi | 100 | 229 | 49.2 | 6.7 | 8.1 | 33.6 | 1.8 | |
[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]
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