Ricetta Fagioli con cipolle, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 400g di Fagioli cannellini, in scatola | 400 | 452 | 2 | 82 | 30 | 282 |
| 2 cipolle medie | 200 | 80 | 0 | 19 | 2 | 178 |
| 3 cucchiai di olio di oliva | 8 | 71 | 8 | 0 | 0 | 0 |
| 1 cucchiaio di prezzemolo tritato | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Sale q.b. | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pepe q.b. | 2 | 5 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Totale | 614 | 609 | 10 | 102 | 32 | 462 |
| Per porzione | 154 | 152 | 3 | 26 | 8 | 116 |
| Per 100g | 100 | 99 | 2 | 17 | 5 | 75 |
Preparazione
Sgocciolare i fagioli in uno scolapasta o un colino. Nel frattempo pulire la cipolla e tagliarla a fettine sottili.Farla quindi soffriggere nel burro. Unire i fagioli, aggiustare sale e pepe e aggiungere il prezzemolo tritato. Mescolare bene e sevire tiepido.
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Commenti
Ottima ricetta, un consiglio: non fate soffriggere troppo la cipolla, altrimenti perde sapore...
Ottima ricetta, mi son venuti bene.
buona... da provare!!!!
Forse un refuso,sofriggere la cipolla nel "burro"
complimenti tutto interessante