Ricetta Antipasto gustoso ai wurstel, calorie e valori nutrizionali

Questo è un antipasto velocissimo e semplice da preparare. E' veramente saporito e colorato: ti consiglio di acquistare wurstel di ottima qualità.
A cura di Anna Rosa

Indice

Informazioni

Antipasti
Calorie
452 Kcal
Grassi
37 g
Carboidrati
4 g
Proteine
25 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
300 gr. di wurstel 300 690 52 8 46 183
200 gr. di fontina 200 778 62 3 51 76
100 gr. di olive nere snocciolate 100 235 25 1 2 69
6 cetriolini sott'aceto 60 9 0 2 0 57
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 10 88 10 0 0 0
sale q.b. 3 0 0 0 0 0
pepe q.b. 3 8 0 2 0 0
Totale 676 1808 149 16 99 385
Per porzione 169 452 37 4 25 96
Per 100g 100 267 22 2 15 57

Preparazione

Fai scottare i wurstel in acqua bollente, scolali e tagliali a fettine.

Affetta i cetriolini e taglia a dadini la fontina.

Taglia a metà le olive snocciolate.

Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e condisci con l'olio extravergine di oliva, il sale ed una macinata di pepe.

Mescola bene e lascia riposare ed insaporire per un'oretta prima di servire.

Commenti

BUONOOOOOOOOOOOO

hhg - 13/05/2013

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