Uva bianca alla panna e Cognac
Ricetta Uva bianca alla panna e Cognac, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Dessert golosissimo, buonissimo e bellissimo a vedersi. E' semplice da preparare e adatto per una cenetta a due molto romantica. Scegli dell'uva dolce e con chicchi grossi.
Ingredienti
- 200 gr. di chicchi di uva bianca
- mezzo bicchiere di cognac
- 2 cucchiai di miele di acacia
- 2 cucchiai di panna liquida
Preparazione
Lava ed asciuga bene i chicchi di uva.
Conserva due chicchi grossi e taglia gli altri a metà eliminando i semini.
Prendi una ciotola e versaci il Cognac ed il miele.
Mescola in modo che il miele si sciolga e poi mettici i chicchi d'uva tagliati a metà.
Lascia macerare per almeno un'ora prima di portare in tavola.
Al momento di servire distribuisci l'uva con il suo sciroppo in due belle coppe trasparenti.
Copri con la panna liquida e decora ogni coppa con il chicco d'uva intero ed una cialda da gelato.
Buona serata!!!!!!
| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uva | 200 | 138.00 | 0.32 | 36.20 | 1.44 | 1.80 | 161.08 |
| Brandy e cognac | 50 | 115.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 34.45 |
| Miele | 20 | 60.80 | 0.00 | 16.48 | 0.06 | 0.04 | 3.42 |
| Panna | 20 | 67.40 | 7.00 | 0.68 | 0.46 | 0.00 | 11.70 |
| Totale | 290 | 381.20 | 7.32 | 53.36 | 1.96 | 1.84 | 210.65 |
| Totale per 100g | 100 | 131.45 | 2.52 | 18.40 | 0.68 | 0.63 | 72.64 |
| A persona | 145 | 190.60 | 3.66 | 26.68 | 0.98 | 0.92 | 105.33 |
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