Ricetta Salsa delicata al cetriolo light, calorie e valori nutrizionali

Salsa delicata al cetriolo light
Questa salsa povera di calorie è molto indicata per condire insalate miste oppure per accompagnare cruditè. Puoi abbinarla anche a filetti di pesce bolliti.
A cura di Anna Rosa

Indice

Informazioni

Salse e condimenti - Light
Calorie
11 Kcal
Grassi
0 g
Carboidrati
2 g
Proteine
1 g
Facile
Economica
2 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
1 cetriolo 50 8 0 2 0 48
2 cucchiai di yogurt magro 20 7 0 1 1 18
1 spicchio di aglio 3 4 0 1 0 2
5 foglioline di menta piperita 3 2 0 0 0 2
Totale 76 21 0 4 1 70
Per porzione 38 11 0 2 1 35
Per 100g 100 28 0 5 1 92

Preparazione

Prendi un cetriolo, pelalo e tritalo finemente insieme ad uno spicchio di aglio ed a qualche fogliolina di menta piperita.

Unisci un paio di cucchiai di yogurt magro, mescola bene e lascia riposare in frigorifero per una mezz’ora circa prima di servire.

Porta in tavola in ciotoline monoporzione.

Variazioni

Puoi trovare utili suggerimenti in merito ai condimenti sul blog.

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