Ricetta Riso soffiato con cioccolato light, calorie e valori nutrizionali
Uno snack goloso per tutti i gusti: avete mai sentito parlato di riso soffiato e cioccolato? Una porzione da 22 gr. contiene solamente 100 Calorie e 4 grammi di grassi, molto ma molto meno rispetto alla versione confezionata che trovate nei supermercati e su internet.
Così facendo potrete risparmiare sul prezzo preservando allo stesso tempo la vostra salute. Mica male no?
Indice
Informazioni
- Dolci - Cioccolato - Light
- Bagnomaria
- Calorie
101 Kcal - Grassi
4 g - Carboidrati
15 g - Proteine
2 g - Facile
- Economica
- 6 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 80g di Cioccolato al latte | 80 | 428 | 24 | 48 | 6 | 1 |
| 50g di Riso soffiato | 50 | 176 | 1 | 43 | 3 | 3 |
| Totale | 130 | 604 | 25 | 91 | 9 | 4 |
| Per porzione | 22 | 101 | 4 | 15 | 2 | 1 |
| Per 100g | 100 | 465 | 19 | 70 | 7 | 3 |
Preparazione
Accendete il forno a 150°
Sistemate il riso soffiato su una teglia da forno e fate tostare per pochi minuti, il tempo necessario per farli croccanti (5 minuti circa)
Tagliate il cioccolato.
Prendete un pentolino e fate bollire un po' di acqua, rovesciate il coperchio del pentolino (o in alternativa usate un piatto fondo.) e adagiatelo sopra il pentolino.
Quando l'acqua comincia a bollire togliete il pentolino dal fuoco.
Mescolate piano piano il cioccolato e sentirete che profumo.
Unite piano piano il riso soffiato (tostato) e mescolate delicatamente.
Con un cucchiaino prendete un po' di "impasto" e sistematelo (schiacciando un pochino) dentro delle formine o in alternativa rovesciate tutto sopra una teglia ricoperta con della carta forno.
Lasciate riposare nel frigo prima di tagliare.
Prova anche lo snack con: cioccolata e Kellogg's Rice Crispies
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Commenti
Ciao Rossella, questa non è la ricetta per il salame al cioccolato. Nel salame di cioccolato vanno i biscotti secchi (tipo oro saiwa). Con il riso soffiato non ho mai provato. Mi dica il procedimento che ha fatto, magari possiamo scoprire perchè il riso è diventato duro.
Perchè il riso soffiato nel salame al cioccolato diventa duro .grazie
Riso soffiato con cioccolato