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Home - Dolci - Gelato con la nutella

Gelato con la nutella

Ingredienti (4 persone)

200 g di nutella
100 cl di latte
6 tuorli
70 g di zucchero

Difficoltà	Facile
Tempo	120 min
Costo	Economica

Preparazione

In un pentolino mettere il latte e portare ad ebollizione. Mentre bolle, aggiungere la Nutella e mescolare finchè non si sarà sciolta.
A parte, montare le uova con lo zucchero e versarci sopra il latte, ancora caldo.
Mescolare con cura per qualche minuto sulla fiamma bassa, quindi lasciare raffreddare e riporre nel congelatore.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali
Alimento	Gr	Kcal	h2o	Pro	Gra	Carb	Fib	Ed
crema di nocciole e cacao	200	1082	2.1	10.8	59.5	124.3	10.8	100
latte - di vacca parzialmente screm	100	40	90.1	3.3	0.9	4.8	0	100
uova di gallina - tuorlo	60	31.2	52.5	6.5	0.1	0.4	0	100
zucchero (saccarosio)	70	270.9	0	0	0	70	0	100
Totale	430	1424.1	144.7	20.6	60.5	199.5	10.8
A testa (4)	107.5	356	36.2	5.2	15.1	49.9	2.7
Per 100 grammi	100	331.2	33.7	4.8	14.1	46.4	2.5

[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

* I vostri commenti a questa ricetta *
Perfetto!!Grazie 1000. 1à xkè siete su x e 2° xkè le ricette sn su x
Scritto da: Emilia	01.07.2007
questa ricetta è fantastica!!!grazie mi avete fatto fare un figurone con il mio ragazzo!!!ciao
Scritto da: totina	10.07.2007
il gelato è abbastanza buono. bravi
Scritto da: paperino	13.04.2008
devo dire ke nn mi piace tanto il gelato...faccio prima ad andarmelo a comprare
Scritto da: capri	04.05.2008
potrebbe essere un'idea ...sento già il gusto :-) ...complimenti ;)
Scritto da: Fefy	14.05.2008
Grazie, bella ricetta!!
Scritto da: Vegeta	25.06.2008
Non mi convince
Scritto da:	03.07.2008
Tutto OK! Peccato per il Litro di latte sprecato! avete scritto 100 cl che equivale ad 1 litro ! Corregete! Grazie
Scritto da: Marco	16.08.2008

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