Ricetta Arrosto di tacchino all arancia, calorie e valori nutrizionali

Chi ama i gusti nuovi per rendere la propria tavola sempre originale, ecco la semplice ricetta per l'arrosto di tacchino all'arancia, un piatto con un apporto medio di calorie e pochi grassi.

Indice

Informazioni

Secondi Piatti - Carne
Calorie
408 Kcal
Grassi
18 g
Carboidrati
5 g
Proteine
47 g
Facile
Media
6 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
1000g di Tacchino arrosto 1000 2080 97 0 281 617
2 dl di vino bianco 200 164 0 5 0 174
1 cipolla 120 48 0 11 1 107
1 dl di succo di arance 100 47 0 11 1 88
3 cucchiai di olio 12 106 12 0 0 0
Sale q.b. 3 0 0 0 0 0
Pepe q.b. 2 5 0 1 0 0
Totale 1437 2450 109 28 283 986
Per porzione 240 408 18 5 47 164
Per 100g 100 170 8 2 20 69

Preparazione

Pulire la carne e arrotolarla fissandola con dello spago per cucina. In una pentola antiaderente far imbiondire la cipolla insieme all'olio. Rosolare la carne finché non é colorata uniformememte. Correggere sale e pepe.
Versare quindi il succo di arancia e il vino lasciando quindi cuocere a fuoco basso per circa 50 minuti.

Altre ricette che potrebbero piacerti

  • Arrosto ripieno alla pancetta

    Dettagli
  • Straccetti di tacchino con peperoni e menta

    Dettagli
  • Budino all arancia

    Dettagli
  • Insalata di fagiolini carote patate e tacchino light

    Dettagli

Commenti

l'ho provato poco convinta che fosse gustoso con un apporto calorico medio....e invece e stato un ottimo secondo gustoso...si può proporre anche quando si hanno ospiti

Rina - 13/01/2011

Lascia un commento

L'indirizzo email è facoltativo e verrà utilizzato solo per avvisarti quando ci saranno nuovi commenti su questa pagina