Ricetta Antipasto di prosciutto e ananas, calorie e valori nutrizionali

L'antipasto dolce è ormai ben più di una moda importata nel nostro paese: ecco passo passo come preparare prosciutto e ananas.

Indice

Informazioni

Antipasti
Calorie
165 Kcal
Grassi
6 g
Carboidrati
22 g
Proteine
7 g
Facile
Media
6 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
1000g di Ananas 1000 500 1 131 5 860
200g di Prosciutto crudo 200 492 37 0 37 119
Totale 1200 992 38 131 42 979
Per porzione 200 165 6 22 7 163
Per 100g 100 83 3 11 4 82

Preparazione

Aprire un ananas e tagliarlo in modo da ottenere 6 belle fette di ananas col classico ciuffo in cima. Separare la polpa dalla buccia e quindi rimetterla sopra dopo averla tagliata a triangoli. Mettere le fette di ananas cosà preparate su un piatto e stenderci sopra 4 fette di prosciutto crudo facendo attenzione a che formino delle ondine in modo da farle sembrare molto soffici. Se si desidera, servire con un cucchiaio di marmellata di mirtilli rossi a lato.

Commenti

hai una ricetta col riso al curry,prosciutto e ananas?

viviana673 - 08/11/2011

la differenza tra il prosciutto cotto e il prosciutto crudo ,quale alimento è piu grasso?

valentino - 03/02/2011

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