Confronto calorie

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Bistecca di manzo alla griglia

Bovino

Includi alimenti di marca
Proprietà Bistecca di manzo alla griglia Bovino U.d.m
Principali      
Calorie 193 179.15 kcal
Calorie 806 749.62 kj
Grassi 7.68 10.89 g
Carboidrati 0.25 g
Proteine 28.87 18.92 g
Fibre 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Acqua 63.33 68.81 g
Amido 0.00 g
Ceneri 1.23 1.16 g
Minerali      
Calcio 21 12.28 mg
Sodio 59 164.96 mg
Fosforo 221 205.40 mg
Potassio 356 296.80 mg
Ferro 1.83 2.31 mg
Magnesio 24 19.24 mg
Zinco 5.15 3.34 mg
Rame 0.086 0.62 mg
Fluoro 22.40 mcg
Manganese 0.01 0.04 mg
Selenio 30.8 19.53 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 589.85 mcg
Betaina 14.4 12.32 mg
Vitamina A, IU 1874.52 IU
Vitamina A, RAE 561.86 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.078 0.11 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.139 0.41 mg
Niacina (Vit. B3) 7.684 6.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.569 1.41 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.604 0.40 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 9 14.91 mcg
Folato, DFE 9 14.91 mcg_DFE
Folati, totali 9 14.91 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.7 6.99 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 5.37 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.2 0.14 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.2 0.14 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 6 5.43 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.39 0.51 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 1.4 2.55 mcg
Colina totale (Vit. J) 110 107.21 mg
Carotene, beta 0.92 mcg
Carotene, alfa 1.08 mcg
Criptoxantina, beta 0.92 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 81 181.58 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 3.144 4.36 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.285 0.71 g
Acidi grassi, saturi 2.981 4.67 g
Acidi grassi, trans 0.22 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.63 1.68 g
Acido glutammico 4.334 2.80 g
Alanina 1.755 1.14 g
Arginina 1.867 1.17 g
Cisteina 0.373 0.22 g
Fenilalanina 1.14 0.76 g
Glicina 1.758 1.11 g
Idrossiprolina 0.303 0.20 g
Isoleucina 1.314 0.86 g
Istidina 0.921 0.61 g
Leucina 2.297 1.46 g
Lisina 2.44 1.51 g
Metionina 0.752 0.45 g
Prolina 1.376 0.88 g
Serina 1.137 0.75 g
Tirosina 0.92 0.60 g
Treonina 1.153 0.79 g
Triptofano 0.19 0.18 g
Valina 1.432 0.96 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.20 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.012 0.01 g
12:0 0.014 0.06 g
13:0 g
14:0 0.223 0.41 g
15:0 0.01 g
16:0 1.771 2.74 g
17:0 0.04 g
18:0 0.961 1.96 g
20:0 0.00 g
22:0 0.08 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.12 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.265 0.55 g
16:1 t g
17:1 0.01 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 2.871 4.12 g
18:1 t g
20:1 0.009 0.02 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.209 0.47 g
18:2 n-6 c,c 0.52 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.048 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c 0.03 g
18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.01 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.028 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.01 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.01 g