Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Lingua di maiale | Lingua di vitello | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 225 | 131 | kcal |
| Calorie | 941 | 548 | kj |
| Grassi | 17.2 | 5.48 | g |
| Carboidrati | 1.91 | g | |
| Proteine | 16.3 | 17.18 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 65.9 | 74.53 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.9 | 0.89 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 16 | 7 | mg |
| Sodio | 110 | 82 | mg |
| Fosforo | 193 | 159 | mg |
| Potassio | 243 | 271 | mg |
| Ferro | 3.35 | 2.72 | mg |
| Magnesio | 18 | 17 | mg |
| Zinco | 3.01 | 2.63 | mg |
| Rame | 0.07 | 0.2 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.011 | 0.023 | mg |
| Selenio | 10.4 | 7 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, IU | 1 | IU | |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.49 | 0.17 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.485 | 0.41 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 5.3 | 2.22 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.641 | 1.2 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.24 | 0.19 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 4 | 5 | mcg |
| Folato, DFE | 4 | 5 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 4 | 5 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 2.84 | 6.1 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 4.4 | 5 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.29 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | mg | ||
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 101 | 62 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 8.13 | 2.51 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.78 | 0.31 | g |
| Acidi grassi, saturi | 5.96 | 2.35 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.515 | 1.462 | g |
| Acido glutammico | 2.052 | 2.333 | g |
| Alanina | 0.861 | 0.96 | g |
| Arginina | 1.007 | 1.005 | g |
| Cisteina | 0.235 | 0.171 | g |
| Fenilalanina | 0.675 | 0.677 | g |
| Glicina | 1.205 | 1.008 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.743 | 0.736 | g |
| Istidina | 0.409 | 0.392 | g |
| Leucina | 1.307 | 1.238 | g |
| Lisina | 1.333 | 1.263 | g |
| Metionina | 0.365 | 0.354 | g |
| Prolina | 0.861 | 0.812 | g |
| Serina | 0.678 | 0.639 | g |
| Tirosina | 0.496 | 0.515 | g |
| Treonina | 0.689 | 0.691 | g |
| Triptofano | 0.188 | 0.185 | g |
| Valina | 0.848 | 0.788 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.02 | g | |
| 12:0 | 0.09 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.31 | g | |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 3.82 | g | |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 1.73 | g | |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.64 | g | |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 7.3 | 2.23 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.7 | 0.2 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.08 | g | |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |