Confronto calorie

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Salsiccia di tacchino, fresca, cruda

Carni bianche

Includi alimenti di marca
Proprietà Salsiccia di tacchino, fresca, cruda Carni bianche U.d.m
Principali      
Calorie 155 145.62 kcal
Calorie 648 609.25 kj
Grassi 8.08 6.25 g
Carboidrati 0.47 0.83 g
Proteine 18.79 20.31 g
Fibre 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Acqua 70.42 71.71 g
Amido 0.00 g
Ceneri 2.24 1.04 g
Minerali      
Calcio 19 13.83 mg
Sodio 593 106.42 mg
Fosforo 177 200.79 mg
Potassio 262 254.29 mg
Ferro 1.17 4.42 mg
Magnesio 19 21.22 mg
Zinco 3.06 2.59 mg
Rame 0.086 0.52 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.021 0.06 mg
Selenio 27.36 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 11 1628.50 mcg
Vitamina A, IU 75 5672.48 IU
Betaina 8.17 mg
Vitamina A, RAE 13 1699.83 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.077 0.13 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.234 0.53 mg
Niacina (Vit. B3) 4.6 6.19 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.02 2.06 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.431 0.54 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 5 132.59 mcg
Folato, DFE 5 132.59 mcg_DFE
Folati, totali 5 132.59 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.3 8.09 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 2.3 4.29 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.09 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.10 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 3.71 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.13 0.35 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.73 mcg
Colina totale (Vit. J) 124.83 mg
Carotene, beta 11 11.90 mcg
Carotene, alfa 11 2.20 mcg
Criptoxantina, beta 11 2.20 mcg
Licopene 11 7.20 mcg
Luteina + zeaxantina 11 1.22 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.13 0.17 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 75 140.42 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 2.624 2.05 g
Acidi grassi, polinsaturi 2.386 1.35 g
Acidi grassi, saturi 1.963 1.87 g
Acidi grassi, trans 0.35 0.10 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.572 1.93 g
Acido glutammico 2.762 3.12 g
Alanina 1.025 1.23 g
Arginina 1.36 g
Cisteina 0.204 0.26 g
Fenilalanina 0.67 0.85 g
Glicina 0.935 1.11 g
Idrossiprolina 0.188 0.12 g
Isoleucina 0.777 1.04 g
Istidina 0.468 0.61 g
Leucina 1.316 1.65 g
Lisina 1.472 1.77 g
Metionina 0.415 0.56 g
Prolina 0.737 0.92 g
Serina 0.729 0.87 g
Tirosina 0.575 0.75 g
Treonina 0.711 0.91 g
Triptofano 0.13 0.25 g
Valina 0.802 1.09 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.00 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.00 g
12:0 0.01 g
13:0 g
14:0 0.07 0.05 g
15:0 0.011 0.00 g
16:0 1.304 1.18 g
17:0 0.023 0.01 g
18:0 0.555 0.53 g
20:0 0.00 g
22:0 0.00 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.011 0.01 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.212 0.29 g
16:1 t g
17:1 0.00 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 2.375 1.80 g
18:1 t g
20:1 0.026 0.01 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 2.119 1.04 g
18:2 n-6 c,c 0.47 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.143 0.08 g
18:3 n-3 c,c,c 0.133 0.05 g
18:3 n-6 c,c,c 0.01 0.01 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.016 0.01 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.108 0.17 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.01 g
22:6 n-3 0.02 g