Confronto calorie

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Latte di capra

Latte di bufala

Includi alimenti di marca
Proprietà Latte di capra Latte di bufala U.d.m
Principali      
Calorie 69 97 kcal
Calorie 288 404 kj
Grassi 4.14 6.89 g
Carboidrati 4.45 5.18 g
Proteine 3.56 3.75 g
Fibre g
Zuccheri 4.45 g
Acqua 87.03 83.39 g
Amido g
Ceneri 0.82 0.79 g
Minerali      
Calcio 134 169 mg
Sodio 50 52 mg
Fosforo 111 117 mg
Potassio 204 178 mg
Ferro 0.05 0.12 mg
Magnesio 14 31 mg
Zinco 0.3 0.22 mg
Rame 0.046 0.046 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.018 0.018 mg
Selenio 1.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 56 53 mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 198 178 IU
Vitamina A, RAE 57 53 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.048 0.052 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.138 0.135 mg
Niacina (Vit. B3) 0.277 0.091 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.31 0.192 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.046 0.023 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 1 6 mcg
Folato, DFE 1 6 mcg_DFE
Folati, totali 1 6 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.07 0.36 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 1.3 2.3 mg
Vitamina D (D2+D3) 1.3 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1.3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 51 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.07 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 16 mg
Carotene, beta 7 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 11 19 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 1.109 1.787 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.149 0.146 g
Acidi grassi, saturi 2.667 4.597 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.21 0.309 g
Acido glutammico 0.626 0.477 g
Alanina 0.118 0.132 g
Arginina 0.119 0.114 g
Cisteina 0.046 0.048 g
Fenilalanina 0.155 0.162 g
Glicina 0.05 0.08 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.207 0.203 g
Istidina 0.089 0.078 g
Leucina 0.314 0.366 g
Lisina 0.29 0.28 g
Metionina 0.08 0.097 g
Prolina 0.368 0.364 g
Serina 0.181 0.227 g
Tirosina 0.179 0.183 g
Treonina 0.163 0.182 g
Triptofano 0.044 0.053 g
Valina 0.24 0.219 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.128 0.276 g
6:0 0.094 0.153 g
8:0 0.096 0.071 g
10:0 0.26 0.141 g
12:0 0.124 0.167 g
13:0 g
14:0 0.325 0.703 g
15:0 g
16:0 0.911 1.999 g
17:0 g
18:0 0.441 0.682 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.082 0.142 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.977 1.566 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.109 0.07 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.04 0.076 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g