Confronto calorie

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Coscia di maiale, arrosto

Maiale magro, coscia

Includi alimenti di marca
Proprietà Coscia di maiale, arrosto Maiale magro, coscia U.d.m
Principali      
Calorie 273 245 kcal
Calorie 1142 1025 kj
Grassi 17.61 18.87 g
Carboidrati g
Proteine 26.83 17.43 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 55.04 62.47 g
Amido g
Ceneri 1.06 0.88 g
Minerali      
Calcio 14 5 mg
Sodio 60 47 mg
Fosforo 263 199 mg
Potassio 352 315 mg
Ferro 1.01 0.85 mg
Magnesio 22 20 mg
Zinco 2.96 1.93 mg
Rame 0.1 0.065 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.032 0.023 mg
Selenio 45.3 29.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 3 mcg
Betaina 3.6 mg
Vitamina A, IU 10 7 IU
Vitamina A, RAE 3 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.635 0.736 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.313 0.2 mg
Niacina (Vit. B3) 4.574 4.574 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.617 0.685 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.402 0.401 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 10 7 mcg
Folato, DFE 10 7 mcg_DFE
Folati, totali 10 7 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.68 0.63 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.3 0.7 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.8 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.8 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 33 20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.22 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 92.2 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 94 73 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.88 8.38 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.68 2.01 g
Acidi grassi, saturi 6.47 6.54 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.445 1.584 g
Acido glutammico 4.077 2.636 g
Alanina 1.585 1.032 g
Arginina 1.717 1.12 g
Cisteina 0.333 0.216 g
Fenilalanina 1.062 0.689 g
Glicina 1.493 0.992 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.218 0.787 g
Istidina 1.022 0.659 g
Leucina 2.122 1.376 g
Lisina 2.39 1.55 g
Metionina 0.687 0.444 g
Prolina 1.198 0.79 g
Serina 1.108 0.72 g
Tirosina 0.903 0.583 g
Treonina 1.198 0.776 g
Triptofano 0.324 0.208 g
Valina 1.437 0.931 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.02 0.01 g
12:0 0.01 0.02 g
13:0 g
14:0 0.22 0.24 g
15:0 g
16:0 4.01 4.06 g
17:0 g
18:0 2.11 2.16 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.5 0.53 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 7.23 7.7 g
18:1 t g
20:1 0.12 0.14 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.52 1.69 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.05 0.14 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g