Confronto calorie

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Spalla di agnello, arrosto

Spalla di maiale, arrosto

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di agnello, arrosto Spalla di maiale, arrosto U.d.m
Principali      
Calorie 276 292 kcal
Calorie 1155 1222 kj
Grassi 19.97 21.39 g
Carboidrati g
Proteine 22.51 23.28 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 56.26 54.8 g
Amido g
Ceneri 1.21 1.11 g
Minerali      
Calcio 20 24 mg
Sodio 66 68 mg
Fosforo 184 212 mg
Potassio 251 329 mg
Ferro 1.97 1.32 mg
Magnesio 23 18 mg
Zinco 5.23 3.71 mg
Rame 0.108 0.113 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.022 0.022 mg
Selenio 26.2 33.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 mcg
Betaina 11.6 3.1 mg
Vitamina A, IU 8 IU
Vitamina A, RAE 2 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.09 0.581 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.24 0.329 mg
Niacina (Vit. B3) 6.15 3.991 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.7 0.6 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.13 0.288 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 21 5 mcg
Folato, DFE 21 5 mcg_DFE
Folati, totali 21 5 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.64 0.8 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.5 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.1 1.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.1 1.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 2 61 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.14 0.19 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 4.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 87.9 80 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 92 90 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 8.17 9.47 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.62 2.05 g
Acidi grassi, saturi 8.44 7.86 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.981 2.114 g
Acido glutammico 3.266 3.518 g
Alanina 1.354 1.38 g
Arginina 1.337 1.498 g
Cisteina 0.269 0.288 g
Fenilalanina 0.916 0.921 g
Glicina 1.099 1.333 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.086 1.051 g
Istidina 0.713 0.879 g
Leucina 1.751 1.837 g
Lisina 1.988 2.071 g
Metionina 0.578 0.593 g
Prolina 0.944 1.06 g
Serina 0.837 0.961 g
Tirosina 0.756 0.778 g
Treonina 0.963 1.036 g
Triptofano 0.263 0.278 g
Valina 1.215 1.244 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.05 0.01 g
12:0 0.08 0.01 g
13:0 g
14:0 0.75 0.27 g
15:0 g
16:0 4.3 4.83 g
17:0 g
18:0 2.68 2.59 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.58 0.58 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 7.34 8.62 g
18:1 t g
20:1 0.19 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.19 1.82 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.34 0.07 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 0.07 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g