Confronto calorie

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Spalla di agnello, arrosto

Spalla di agnello, cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di agnello, arrosto Spalla di agnello, cotta U.d.m
Principali      
Calorie 276 344 kcal
Calorie 1155 1439 kj
Grassi 19.97 24.55 g
Carboidrati g
Proteine 22.51 28.68 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 56.26 45.2 g
Amido g
Ceneri 1.21 1.54 g
Minerali      
Calcio 20 25 mg
Sodio 66 75 mg
Fosforo 184 186 mg
Potassio 251 248 mg
Ferro 1.97 2.4 mg
Magnesio 23 24 mg
Zinco 5.23 6.37 mg
Rame 0.108 0.123 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.022 0.026 mg
Selenio 26.2 33 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina 11.6 mg
Vitamina A, IU IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.09 0.07 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.24 0.22 mg
Niacina (Vit. B3) 6.15 6.33 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.7 0.61 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.13 0.1 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 21 17 mcg
Folato, DFE 21 17 mcg_DFE
Folati, totali 21 17 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.64 2.8 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 2 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.14 0.16 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 4.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 87.9 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 92 116 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 8.17 10.04 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.62 2 g
Acidi grassi, saturi 8.44 10.34 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.981 2.524 g
Acido glutammico 3.266 4.161 g
Alanina 1.354 1.725 g
Arginina 1.337 1.704 g
Cisteina 0.269 0.342 g
Fenilalanina 0.916 1.167 g
Glicina 1.099 1.401 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.086 1.384 g
Istidina 0.713 0.908 g
Leucina 1.751 2.231 g
Lisina 1.988 2.532 g
Metionina 0.578 0.736 g
Prolina 0.944 1.203 g
Serina 0.837 1.066 g
Tirosina 0.756 0.964 g
Treonina 0.963 1.227 g
Triptofano 0.263 0.335 g
Valina 1.215 1.547 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.05 0.06 g
12:0 0.08 0.1 g
13:0 g
14:0 0.75 0.91 g
15:0 g
16:0 4.3 5.27 g
17:0 g
18:0 2.68 3.29 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.58 0.72 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 7.34 9.02 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.19 1.47 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.34 0.42 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 0.11 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g