Confronto calorie

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Pancetta di maiale, cotta

Suino

Includi alimenti di marca
Proprietà Pancetta di maiale, cotta Suino U.d.m
Principali      
Calorie 541 237.61 kcal
Calorie 2262 994.30 kj
Grassi 41.78 17.83 g
Carboidrati 1.43 0.67 g
Proteine 37.04 17.40 g
Fibre 0.01 g
Zuccheri 0.13 g
Acqua 12.32 62.87 g
Amido g
Ceneri 7.43 1.23 g
Minerali      
Calcio 11 17.48 mg
Sodio 2310 228.89 mg
Fosforo 533 176.68 mg
Potassio 565 270.70 mg
Ferro 1.44 2.58 mg
Magnesio 33 16.59 mg
Zinco 3.5 2.14 mg
Rame 0.164 0.13 mg
Fluoro 33.6 4.00 mcg
Manganese 0.022 0.03 mg
Selenio 62 29.17 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 11 151.36 mcg
Betaina 3.5 2.97 mg
Vitamina A, IU 37 504.11 IU
Vitamina A, RAE 11 151.36 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.404 0.42 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.264 0.35 mg
Niacina (Vit. B3) 11.099 4.94 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.171 1.04 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.349 0.38 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 2 8.25 mcg
Folato, DFE 2 8.25 mcg_DFE
Folati, totali 2 8.25 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.23 2.07 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 2.88 mg
Vitamina D (D2+D3) 1 0.81 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1 0.85 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 42 32.89 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.31 0.24 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.1 0.18 mcg
Colina totale (Vit. J) 123.2 70.57 mg
Carotene, beta 0.00 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.07 0.04 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 110 152.93 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 18.52 7.58 g
Acidi grassi, polinsaturi 4.548 2.13 g
Acidi grassi, saturi 13.739 6.23 g
Acidi grassi, trans 0.12 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.10 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.04 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 3.607 1.67 g
Acido glutammico 5.643 2.62 g
Alanina 2.453 1.08 g
Arginina 2.483 1.14 g
Cisteina 0.426 0.23 g
Fenilalanina 1.521 0.73 g
Glicina 2.691 1.02 g
Idrossiprolina 0.65 0.08 g
Isoleucina 1.798 0.82 g
Istidina 1.441 0.63 g
Leucina 2.985 1.43 g
Lisina 3.18 1.51 g
Metionina 0.853 0.45 g
Prolina 2.103 0.85 g
Serina 1.458 0.77 g
Tirosina 1.2 0.62 g
Treonina 1.501 0.76 g
Triptofano 0.321 0.20 g
Valina 2.04 0.91 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.70 g
Fruttosio 0.00 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.09 g
Saccarosio 0.22 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.005 0.01 g
12:0 0.02 g
13:0 g
14:0 0.532 0.23 g
15:0 0.00 g
16:0 8.732 3.81 g
17:0 0.104 0.05 g
18:0 4.287 2.07 g
20:0 0.078 0.03 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 1.212 0.50 g
16:1 t g
17:1 0.073 0.01 g
18:1 c 5.85 g
18:1 indifferenziato 16.915 7.06 g
18:1 t 0.09 g
20:1 0.32 0.09 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.84 g
18:2 n-6 c,c 4 2.10 g
18:2 t not further defined 0.03 g
18:2 t,t 0.05 g
18:3 indifferenziato 0.2 0.12 g
18:3 n-3 c,c,c 0.2 0.08 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i 0.01 g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.194 0.08 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.154 0.12 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.01 g
22:6 n-3 0.01 g