Confronto calorie

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Milza di vitello

Bovino

Includi alimenti di marca
Proprietà Milza di vitello Bovino U.d.m
Principali      
Calorie 98 179.15 kcal
Calorie 410 749.62 kj
Grassi 2.2 10.89 g
Carboidrati 0.25 g
Proteine 18.3 18.92 g
Fibre 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Acqua 78.15 68.81 g
Amido 0.00 g
Ceneri 1.3 1.16 g
Minerali      
Calcio 6 12.28 mg
Sodio 97 164.96 mg
Fosforo 339 205.40 mg
Potassio 362 296.80 mg
Ferro 9.32 2.31 mg
Magnesio 17 19.24 mg
Zinco 1.61 3.34 mg
Rame 0.167 0.62 mg
Fluoro 22.40 mcg
Manganese 0.072 0.04 mg
Selenio 61.7 19.53 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 589.85 mcg
Vitamina A, IU 1874.52 IU
Betaina 12.32 mg
Vitamina A, RAE 561.86 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.047 0.11 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.348 0.41 mg
Niacina (Vit. B3) 7.895 6.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.41 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.11 0.40 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 4 14.91 mcg
Folato, DFE 4 14.91 mcg_DFE
Folati, totali 4 14.91 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 5.34 6.99 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 41 5.37 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.14 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.14 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 5.43 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.51 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 2.55 mcg
Colina totale (Vit. J) 107.21 mg
Carotene, beta 0.92 mcg
Carotene, alfa 1.08 mcg
Criptoxantina, beta 0.92 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 340 181.58 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.59 4.36 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.16 0.71 g
Acidi grassi, saturi 0.73 4.67 g
Acidi grassi, trans 0.22 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.68 g
Acido glutammico 2.80 g
Alanina 1.14 g
Arginina 1.17 g
Cisteina 0.216 0.22 g
Fenilalanina 0.65 0.76 g
Glicina 1.11 g
Idrossiprolina 0.20 g
Isoleucina 0.841 0.86 g
Istidina 0.61 g
Leucina 1.162 1.46 g
Lisina 1.354 1.51 g
Metionina 0.399 0.45 g
Prolina 0.88 g
Serina 0.75 g
Tirosina 0.499 0.60 g
Treonina 0.741 0.79 g
Triptofano 0.18 0.18 g
Valina 0.85 0.96 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.20 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.01 g
12:0 0.06 g
13:0 g
14:0 0.41 g
15:0 0.01 g
16:0 2.74 g
17:0 0.04 g
18:0 1.96 g
20:0 0.00 g
22:0 0.08 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.12 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.55 g
16:1 t g
17:1 0.01 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.5 4.12 g
18:1 t g
20:1 0.02 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.16 0.47 g
18:2 n-6 c,c 0.52 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c 0.03 g
18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.01 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.01 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.01 g