Confronto calorie

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Coscia di maiale, arrosto

Suino

Includi alimenti di marca
Proprietà Coscia di maiale, arrosto Suino U.d.m
Principali      
Calorie 273 237.61 kcal
Calorie 1142 994.30 kj
Grassi 17.61 17.83 g
Carboidrati 0.67 g
Proteine 26.83 17.40 g
Fibre 0.01 g
Zuccheri 0.13 g
Acqua 55.04 62.87 g
Amido g
Ceneri 1.06 1.23 g
Minerali      
Calcio 14 17.48 mg
Sodio 60 228.89 mg
Fosforo 263 176.68 mg
Potassio 352 270.70 mg
Ferro 1.01 2.58 mg
Magnesio 22 16.59 mg
Zinco 2.96 2.14 mg
Rame 0.1 0.13 mg
Fluoro 4.00 mcg
Manganese 0.032 0.03 mg
Selenio 45.3 29.17 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 3 151.36 mcg
Vitamina A, IU 10 504.11 IU
Betaina 3.6 2.97 mg
Vitamina A, RAE 3 151.36 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.635 0.42 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.313 0.35 mg
Niacina (Vit. B3) 4.574 4.94 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.617 1.04 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.402 0.38 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 10 8.25 mcg
Folato, DFE 10 8.25 mcg_DFE
Folati, totali 10 8.25 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.68 2.07 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.3 2.88 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.8 0.81 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.8 0.85 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 33 32.89 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.22 0.24 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.18 mcg
Colina totale (Vit. J) 92.2 70.57 mg
Carotene, beta 0.00 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.04 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 94 152.93 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.88 7.58 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.68 2.13 g
Acidi grassi, saturi 6.47 6.23 g
Acidi grassi, trans 0.12 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.10 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.04 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.445 1.67 g
Acido glutammico 4.077 2.62 g
Alanina 1.585 1.08 g
Arginina 1.717 1.14 g
Cisteina 0.333 0.23 g
Fenilalanina 1.062 0.73 g
Glicina 1.493 1.02 g
Idrossiprolina 0.08 g
Isoleucina 1.218 0.82 g
Istidina 1.022 0.63 g
Leucina 2.122 1.43 g
Lisina 2.39 1.51 g
Metionina 0.687 0.45 g
Prolina 1.198 0.85 g
Serina 1.108 0.77 g
Tirosina 0.903 0.62 g
Treonina 1.198 0.76 g
Triptofano 0.324 0.20 g
Valina 1.437 0.91 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.70 g
Fruttosio 0.00 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.09 g
Saccarosio 0.22 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.02 0.01 g
12:0 0.01 0.02 g
13:0 g
14:0 0.22 0.23 g
15:0 0.00 g
16:0 4.01 3.81 g
17:0 0.05 g
18:0 2.11 2.07 g
20:0 0.03 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.5 0.50 g
16:1 t g
17:1 0.01 g
18:1 c 5.85 g
18:1 indifferenziato 7.23 7.06 g
18:1 t 0.09 g
20:1 0.12 0.09 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.52 1.84 g
18:2 n-6 c,c 2.10 g
18:2 t not further defined 0.03 g
18:2 t,t 0.05 g
18:3 indifferenziato 0.05 0.12 g
18:3 n-3 c,c,c 0.08 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i 0.01 g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.08 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.12 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.01 g
22:6 n-3 0.01 g