Confronto calorie

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Bistecca di manzo alla griglia

Costolette di maiale cotte

Includi alimenti di marca
Proprietà Bistecca di manzo alla griglia Costolette di maiale cotte U.d.m
Principali      
Calorie 193 248 kcal
Calorie 806 1036 kj
Grassi 7.68 14.68 g
Carboidrati g
Proteine 28.87 26.99 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 63.33 57.76 g
Amido g
Ceneri 1.23 1.09 g
Minerali      
Calcio 21 19 mg
Sodio 59 91 mg
Fosforo 221 230 mg
Potassio 356 272 mg
Ferro 1.83 0.96 mg
Magnesio 24 21 mg
Zinco 5.15 2.91 mg
Rame 0.086 0.085 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.01 0.007 mg
Selenio 30.8 40.2 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 5 mcg
Betaina 14.4 3.6 mg
Vitamina A, IU 16 IU
Vitamina A, RAE 5 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.078 0.522 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.139 0.295 mg
Niacina (Vit. B3) 7.684 9.49 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.569 1.478 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.604 0.485 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 9 mcg
Folato, DFE 9 mcg_DFE
Folati, totali 9 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.7 0.87 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.2 0.7 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.2 0.7 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 6 29 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.39 0.21 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.4 mcg
Colina totale (Vit. J) 110 92.2 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 81 78 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 3.144 6.183 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.285 2.474 g
Acidi grassi, saturi 2.981 5.442 g
Acidi grassi, trans 0.1 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.073 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.027 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.63 2.524 g
Acido glutammico 4.334 4.122 g
Alanina 1.755 1.546 g
Arginina 1.867 1.739 g
Cisteina 0.373 0.304 g
Fenilalanina 1.14 1.121 g
Glicina 1.758 1.22 g
Idrossiprolina 0.303 0.094 g
Isoleucina 1.314 1.278 g
Istidina 0.921 1.098 g
Leucina 2.297 2.221 g
Lisina 2.44 2.4 g
Metionina 0.752 0.74 g
Prolina 1.376 1.091 g
Serina 1.137 1.127 g
Tirosina 0.92 1.069 g
Treonina 1.153 1.187 g
Triptofano 0.19 0.321 g
Valina 1.432 1.365 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.012 0.014 g
12:0 0.014 0.013 g
13:0 g
14:0 0.223 0.192 g
15:0 0.009 g
16:0 1.771 3.331 g
17:0 0.052 g
18:0 0.961 1.805 g
20:0 0.025 g
22:0 g
24:0 0.001 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.265 0.296 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c 5.713 g
18:1 indifferenziato 2.871 5.786 g
18:1 t 0.073 g
20:1 0.009 0.099 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.209 2.206 g
18:2 n-6 c,c 2.187 g
18:2 t not further defined 0.019 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.048 0.09 g
18:3 n-3 c,c,c 0.082 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i 0.008 g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.088 g
20:3 indifferenziato 0.01 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.028 0.067 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.011 g
22:6 n-3 0.001 g