Confronto calorie

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Spalla di maiale, magra, arrosto

Lombo di maiale, senza osso, arrosto

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di maiale, magra, arrosto Lombo di maiale, senza osso, arrosto U.d.m
Principali      
Calorie 230 192 kcal
Calorie 962 805 kj
Grassi 13.54 8.82 g
Carboidrati g
Proteine 25.33 26.45 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 60.64 63.76 g
Amido g
Ceneri 1.18 0.98 g
Minerali      
Calcio 18 7 mg
Sodio 75 46 mg
Fosforo 221 223 mg
Potassio 346 349 mg
Ferro 1.5 0.64 mg
Magnesio 20 25 mg
Zinco 4.16 2.11 mg
Rame 0.124 0.077 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.026 0.007 mg
Selenio 37.4 34.9 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 1 mcg
Vitamina A, IU 7 4 IU
Betaina 3.4 2.8 mg
Vitamina A, RAE 2 1 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.628 0.547 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.37 0.232 mg
Niacina (Vit. B3) 4.26 7.104 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.651 0.674 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.317 0.692 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 mcg
Folato, DFE 5 mcg_DFE
Folati, totali 5 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.86 0.58 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.6 mg
Vitamina D (D2+D3) 1 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 39 20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 0.11 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 87 75.5 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 90 80 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 6.17 3.517 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.25 0.999 g
Acidi grassi, saturi 4.79 2.839 g
Acidi grassi, trans 0.079 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.051 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.028 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.35 2.587 g
Acido glutammico 3.965 4.223 g
Alanina 1.476 1.553 g
Arginina 1.575 1.76 g
Cisteina 0.323 0.305 g
Fenilalanina 1.011 1.112 g
Glicina 1.203 1.192 g
Idrossiprolina 0.068 g
Isoleucina 1.186 1.302 g
Istidina 1.012 1.142 g
Leucina 2.032 2.253 g
Lisina 2.278 2.453 g
Metionina 0.671 0.728 g
Prolina 1.018 1.069 g
Serina 1.046 1.144 g
Tirosina 0.883 1.007 g
Treonina 1.157 1.188 g
Triptofano 0.322 0.278 g
Valina 1.374 1.382 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 0.004 g
12:0 0.01 0.002 g
13:0 g
14:0 0.16 0.101 g
15:0 0.002 g
16:0 2.96 1.756 g
17:0 0.023 g
18:0 1.56 0.937 g
20:0 0.014 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.38 0.191 g
16:1 t g
17:1 0.006 g
18:1 c 3.212 g
18:1 indifferenziato 5.59 3.263 g
18:1 t 0.051 g
20:1 0.14 0.055 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.09 0.871 g
18:2 n-6 c,c 0.843 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t 0.028 g
18:3 indifferenziato 0.04 0.037 g
18:3 n-3 c,c,c 0.036 g
18:3 n-6 c,c,c 0.001 g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.032 g
20:3 indifferenziato 0.002 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.056 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g