Confronto calorie

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Spalla di maiale, arrosto

Spalla di agnello, alla griglia

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di maiale, arrosto Spalla di agnello, alla griglia U.d.m
Principali      
Calorie 292 278 kcal
Calorie 1222 1163 kj
Grassi 21.39 19.26 g
Carboidrati g
Proteine 23.28 24.42 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 54.8 55.03 g
Amido g
Ceneri 1.11 1.31 g
Minerali      
Calcio 24 21 mg
Sodio 68 78 mg
Fosforo 212 198 mg
Potassio 329 301 mg
Ferro 1.32 2.03 mg
Magnesio 18 26 mg
Zinco 3.71 5.72 mg
Rame 0.113 0.128 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.022 0.024 mg
Selenio 33.4 27.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 mcg
Vitamina A, IU 8 IU
Betaina 3.1 mg
Vitamina A, RAE 2 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.581 0.09 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.329 0.26 mg
Niacina (Vit. B3) 3.991 6.45 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.6 0.67 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.288 0.12 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 19 mcg
Folato, DFE 5 19 mcg_DFE
Folati, totali 5 19 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.8 2.97 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.5 mg
Vitamina D (D2+D3) 1.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 61 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.19 0.16 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 80 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 90 97 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 9.47 7.87 g
Acidi grassi, polinsaturi 2.05 1.58 g
Acidi grassi, saturi 7.86 8.04 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.114 2.15 g
Acido glutammico 3.518 3.544 g
Alanina 1.38 1.469 g
Arginina 1.498 1.451 g
Cisteina 0.288 0.292 g
Fenilalanina 0.921 0.994 g
Glicina 1.333 1.193 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.051 1.178 g
Istidina 0.879 0.774 g
Leucina 1.837 1.9 g
Lisina 2.071 2.157 g
Metionina 0.593 0.627 g
Prolina 1.06 1.024 g
Serina 0.961 0.908 g
Tirosina 0.778 0.821 g
Treonina 1.036 1.045 g
Triptofano 0.278 0.285 g
Valina 1.244 1.318 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 0.05 g
12:0 0.01 0.08 g
13:0 g
14:0 0.27 0.7 g
15:0 g
16:0 4.83 4.11 g
17:0 g
18:0 2.59 2.56 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.58 0.57 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 8.62 7.08 g
18:1 t g
20:1 0.19 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.82 1.16 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.07 0.32 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g