Confronto calorie

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Orzo perlato, crudo

Cereali e derivati

Includi alimenti di marca
Proprietà Orzo perlato, crudo Cereali e derivati U.d.m
Principali      
Calorie 352 333.30 kcal
Calorie 1473 1394.40 kj
Grassi 1.16 5.39 g
Carboidrati 77.72 65.18 g
Proteine 9.91 9.81 g
Fibre 15.6 7.31 g
Zuccheri 0.8 5.29 g
Acqua 10.09 17.74 g
Amido 51.27 g
Ceneri 1.11 2.01 g
Minerali      
Calcio 29 50.13 mg
Sodio 9 215.76 mg
Fosforo 221 241.82 mg
Potassio 280 327.70 mg
Ferro 2.5 4.83 mg
Magnesio 79 96.73 mg
Zinco 2.13 2.29 mg
Rame 0.42 0.34 mg
Fluoro 26.30 mcg
Manganese 1.322 1.84 mg
Selenio 37.7 20.23 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 59.26 mcg
Vitamina A, IU 22 239.54 IU
Betaina 72.73 mg
Vitamina A, RAE 1 64.52 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.191 0.46 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.114 0.39 mg
Niacina (Vit. B3) 4.604 5.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.282 0.81 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.26 0.68 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 102.00 mcg
Folato alimentare 23 39.40 mcg
Folato, DFE 23 212.74 mcg_DFE
Folati, totali 23 141.40 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.10 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 1.25 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 4.02 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.27 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 10.95 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.02 1.32 mg
Vitamina E, aggiunta 0.70 mg
Fillochinone (Vit. K) 2.2 3.44 mcg
Colina totale (Vit. J) 37.8 25.26 mg
Carotene, beta 13 16.69 mcg
Carotene, alfa 4.01 mcg
Criptoxantina, beta 1.28 mcg
Licopene 296.46 mcg
Luteina + zeaxantina 160 165.64 mcg
Tocoferolo beta 0.15 mg
Tocoferolo gamma 2.32 mg
Tocoferolo delta 0.53 mg
Grassi      
Colesterolo 2.27 mg
Fitosteroli 58.33 mg
Stigmasterolo 21.00 mg
Campesterolo 51.00 mg
Beta-sistosterolo 148.00 mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.149 1.42 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.56 1.91 g
Acidi grassi, saturi 0.244 1.76 g
Acidi grassi, trans 0.16 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.22 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.11 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.619 0.71 g
Acido glutammico 2.588 2.44 g
Alanina 0.386 0.49 g
Arginina 0.496 0.56 g
Cisteina 0.219 0.20 g
Fenilalanina 0.556 0.47 g
Glicina 0.359 0.45 g
Idrossiprolina 0.00 g
Isoleucina 0.362 0.38 g
Istidina 0.223 0.24 g
Leucina 0.673 0.78 g
Lisina 0.369 0.35 g
Metionina 0.19 0.18 g
Prolina 1.178 0.82 g
Serina 0.418 0.49 g
Tirosina 0.284 0.29 g
Treonina 0.337 0.34 g
Triptofano 0.165 0.13 g
Valina 0.486 0.49 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.05 mg
Teobromina 1.03 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.70 g
Fruttosio 0.34 g
Galattosio 0.02 g
Lattosio 0.14 g
Maltosio 0.73 g
Saccarosio 3.57 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.01 g
8:0 0.09 g
10:0 0.08 g
12:0 0.003 0.52 g
13:0 0.00 g
14:0 0.006 0.21 g
15:0 0.00 g
16:0 0.208 0.70 g
17:0 0.00 g
18:0 0.008 0.20 g
20:0 0.03 g
22:0 0.01 g
24:0 0.01 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c 0.02 g
16:1 indifferenziato 0.003 0.01 g
16:1 t 0.00 g
17:1 0.00 g
18:1 c 3.41 g
18:1 indifferenziato 0.122 1.36 g
18:1 t 0.19 g
20:1 0.01 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t 0.00 g
24:1 c 0.00 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs 0.01 g
18:2 i 0.19 g
18:2 indifferenziato 0.505 1.81 g
18:2 n-6 c,c 6.29 g
18:2 t not further defined 0.05 g
18:2 t,t 0.16 g
18:3 indifferenziato 0.055 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c 0.16 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 0.00 g
20:3 n-6 0.00 g
20:4 indifferenziato 0.00 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 0.00 g
22:4 0.00 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g