Confronto calorie

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Formaggio roquefort

Formaggi

Includi alimenti di marca
Proprietà Formaggio roquefort Formaggi U.d.m
Principali      
Calorie 369 318.95 kcal
Calorie 1544 1334.64 kj
Grassi 30.64 24.39 g
Carboidrati 2 2.88 g
Proteine 21.54 21.87 g
Fibre 0.07 g
Zuccheri 1.36 g
Acqua 39.38 47.49 g
Amido 0.03 g
Ceneri 6.44 3.77 g
Minerali      
Calcio 662 604.51 mg
Sodio 1809 670.86 mg
Fosforo 392 430.33 mg
Potassio 91 126.09 mg
Ferro 0.56 0.49 mg
Magnesio 30 27.43 mg
Zinco 2.08 2.95 mg
Rame 0.034 0.10 mg
Fluoro 34.90 mcg
Manganese 0.03 0.05 mg
Selenio 14.5 13.64 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 290 221.08 mcg
Betaina 0.50 mg
Vitamina A, IU 1047 942.46 IU
Vitamina A, RAE 294 200.61 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.04 0.04 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.586 0.34 mg
Niacina (Vit. B3) 0.734 0.42 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.731 0.51 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.124 0.11 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.54 mcg
Folato alimentare 49 16.46 mcg
Folato, DFE 49 17.39 mcg_DFE
Folati, totali 49 17.00 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.64 1.12 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 2.46 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.40 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.41 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 16.13 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.27 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 24.48 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.89 mg
Carotene, beta 220.21 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 543.48 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.02 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 90 73.25 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 8.474 6.29 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.32 0.87 g
Acidi grassi, saturi 19.263 13.92 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.181 1.51 g
Acido glutammico 3.67 4.76 g
Alanina 0.969 0.73 g
Arginina 0.713 0.86 g
Cisteina 0.126 0.16 g
Fenilalanina 1.023 1.20 g
Glicina 0.148 0.44 g
Idrossiprolina 0.00 g
Isoleucina 1.217 1.17 g
Istidina 0.602 0.81 g
Leucina 2.114 2.22 g
Lisina 1.848 2.08 g
Metionina 0.558 0.63 g
Prolina 2.089 2.58 g
Serina 1.772 1.32 g
Tirosina 1.012 1.27 g
Treonina 0.965 0.87 g
Triptofano 0.303 0.30 g
Valina 1.614 1.56 g
Altro      
Alcol etilico 0.01 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.21 g
Fruttosio 0.08 g
Galattosio 0.08 g
Lattosio 0.91 g
Maltosio 0.23 g
Saccarosio 1.88 g
Grassi saturi      
4:0 0.877 0.82 g
6:0 0.66 0.37 g
8:0 0.674 0.28 g
10:0 2.163 0.71 g
12:0 1.295 0.61 g
13:0 0.03 g
14:0 3.25 2.27 g
15:0 0.26 g
16:0 6.57 5.86 g
17:0 0.14 g
18:0 3.141 2.57 g
20:0 0.08 g
22:0 0.01 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.11 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.73 0.57 g
16:1 t g
17:1 0.07 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 7.456 5.29 g
18:1 t g
20:1 0.01 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.616 0.61 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.704 0.24 g
18:3 n-3 c,c,c 0.12 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.02 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.01 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g