Confronto calorie

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Amido di mais

Farina di mais bianco

Includi alimenti di marca
Proprietà Amido di mais Farina di mais bianco U.d.m
Principali      
Calorie 381 361 kcal
Calorie 1594 1510 kj
Grassi 0.05 3.86 g
Carboidrati 91.27 76.85 g
Proteine 0.26 6.93 g
Fibre 0.9 7.3 g
Zuccheri 0.64 g
Acqua 8.32 10.91 g
Amido g
Ceneri 0.09 1.45 g
Minerali      
Calcio 2 7 mg
Sodio 9 5 mg
Fosforo 13 272 mg
Potassio 3 315 mg
Ferro 0.47 2.38 mg
Magnesio 3 93 mg
Zinco 0.06 1.73 mg
Rame 0.05 0.23 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.053 0.46 mg
Selenio 2.8 15.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 3 IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.246 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.08 mg
Niacina (Vit. B3) 1.9 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.658 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.37 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 25 mcg
Folato, DFE 25 mcg_DFE
Folati, totali 25 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.42 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 0.4 21.6 mg
Carotene, beta 1 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta 1 mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 5 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.016 1.018 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.025 1.759 g
Acidi grassi, saturi 0.009 0.543 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.02 0.482 g
Acido glutammico 0.053 1.3 g
Alanina 0.019 0.518 g
Arginina 0.012 0.345 g
Cisteina 0.006 0.125 g
Fenilalanina 0.013 0.34 g
Glicina 0.009 0.284 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.01 0.248 g
Istidina 0.008 0.211 g
Leucina 0.036 0.85 g
Lisina 0.006 0.195 g
Metionina 0.006 0.145 g
Prolina 0.024 0.605 g
Serina 0.012 0.329 g
Tirosina 0.01 0.282 g
Treonina 0.009 0.261 g
Triptofano 0.001 0.049 g
Valina 0.014 0.351 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 g
15:0 g
16:0 0.009 0.463 g
17:0 g
18:0 0.001 0.061 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.003 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.016 1.015 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.025 1.706 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.053 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g