Confronto calorie

In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Uovo di gallina, albume

Uovo, tuorlo

Includi alimenti di marca
Proprietà Uovo di gallina, albume Uovo, tuorlo U.d.m
Principali      
Calorie 52 322 kcal
Calorie 216 1346 kj
Grassi 0.17 26.54 g
Carboidrati 0.73 3.59 g
Proteine 10.9 15.86 g
Fibre g
Zuccheri 0.71 0.56 g
Acqua 87.57 52.31 g
Amido g
Ceneri 0.63 1.71 g
Minerali      
Calcio 7 129 mg
Sodio 166 48 mg
Fosforo 15 390 mg
Potassio 163 109 mg
Ferro 0.08 2.73 mg
Magnesio 11 5 mg
Zinco 0.03 2.3 mg
Rame 0.023 0.077 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.011 0.055 mg
Selenio 20 56 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 371 mcg
Vitamina A, IU 1442 IU
Betaina 0.3 0.9 mg
Vitamina A, RAE 381 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.004 0.176 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.439 0.528 mg
Niacina (Vit. B3) 0.105 0.024 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.19 2.99 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.005 0.35 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 4 146 mcg
Folato, DFE 4 146 mcg_DFE
Folati, totali 4 146 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.09 1.95 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 5.4 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 5.4 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 218 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 2.58 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.7 mcg
Colina totale (Vit. J) 1.1 682.3 mg
Carotene, beta 88 mcg
Carotene, alfa 38 mcg
Criptoxantina, beta 33 mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 1094 mcg
Tocoferolo beta 0.05 mg
Tocoferolo gamma 1.33 mg
Tocoferolo delta 0.06 mg
Grassi      
Colesterolo 1085 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 11.738 g
Acidi grassi, polinsaturi 4.204 g
Acidi grassi, saturi 9.551 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.22 1.55 g
Acido glutammico 1.55 1.97 g
Alanina 0.704 0.836 g
Arginina 0.648 1.099 g
Cisteina 0.287 0.264 g
Fenilalanina 0.686 0.681 g
Glicina 0.413 0.488 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.661 0.866 g
Istidina 0.29 0.416 g
Leucina 1.016 1.399 g
Lisina 0.806 1.217 g
Metionina 0.399 0.378 g
Prolina 0.435 0.646 g
Serina 0.798 1.326 g
Tirosina 0.457 0.678 g
Treonina 0.449 0.687 g
Triptofano 0.125 0.177 g
Valina 0.809 0.949 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 0.34 0.18 g
Fruttosio 0.07 0.07 g
Galattosio 0.07 0.07 g
Lattosio 0.07 0.07 g
Maltosio 0.07 0.07 g
Saccarosio 0.07 0.07 g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 0.009 g
10:0 0.009 g
12:0 0.009 g
13:0 g
14:0 0.104 g
15:0 0.013 g
16:0 6.86 g
17:0 0.051 g
18:0 2.417 g
20:0 0.032 g
22:0 0.038 g
24:0 0.009 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.024 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.918 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 10.701 g
18:1 t g
20:1 0.086 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.009 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 3.538 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.103 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.438 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.011 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 0.114 g