Confronto calorie

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Cefalo muggine

Cefalo muggine, cotto

Includi alimenti di marca
Proprietà Cefalo muggine Cefalo muggine, cotto U.d.m
Principali      
Calorie 117 150 kcal
Calorie 490 628 kj
Grassi 3.79 4.86 g
Carboidrati g
Proteine 19.35 24.81 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 77.01 70.52 g
Amido g
Ceneri 1.2 1.34 g
Minerali      
Calcio 41 31 mg
Sodio 65 71 mg
Fosforo 221 244 mg
Potassio 357 458 mg
Ferro 1.02 1.41 mg
Magnesio 29 33 mg
Zinco 0.52 0.88 mg
Rame 0.051 0.141 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.016 0.022 mg
Selenio 36.5 46.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 37 42 mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 123 141 IU
Vitamina A, RAE 37 42 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.09 0.1 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.08 0.1 mg
Niacina (Vit. B3) 5.2 6.3 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.76 0.88 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.425 0.49 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 9 10 mcg
Folato, DFE 9 10 mcg_DFE
Folati, totali 9 10 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.22 0.25 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 1.2 1.2 mg
Vitamina D (D2+D3) 1.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 61 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 1 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 70.2 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 49 63 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 1.078 1.382 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.715 0.917 g
Acidi grassi, saturi 1.116 1.431 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.981 2.54 g
Acido glutammico 2.889 3.703 g
Alanina 1.17 1.5 g
Arginina 1.158 1.484 g
Cisteina 0.207 0.266 g
Fenilalanina 0.755 0.968 g
Glicina 0.929 1.191 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.892 1.143 g
Istidina 0.57 0.73 g
Leucina 1.573 2.016 g
Lisina 1.777 2.278 g
Metionina 0.573 0.734 g
Prolina 0.684 0.877 g
Serina 0.789 1.012 g
Tirosina 0.653 0.837 g
Treonina 0.848 1.088 g
Triptofano 0.217 0.278 g
Valina 0.997 1.278 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 0.003 g
13:0 g
14:0 0.245 0.062 g
15:0 g
16:0 0.747 0.291 g
17:0 g
18:0 0.1 0.096 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.564 0.177 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.293 0.196 g
18:1 t g
20:1 0.023 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.031 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.088 0.094 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.025 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 0.082 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.096 0.097 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.217 0.18 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.099 0.092 g
22:6 n-3 0.108 0.148 g