Confronto calorie

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Carpa

Carpa, cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Carpa Carpa, cotta U.d.m
Principali      
Calorie 127 162 kcal
Calorie 531 678 kj
Grassi 5.6 7.17 g
Carboidrati g
Proteine 17.83 22.86 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 76.31 69.63 g
Amido g
Ceneri 1.46 1.87 g
Minerali      
Calcio 41 52 mg
Sodio 49 63 mg
Fosforo 415 531 mg
Potassio 333 427 mg
Ferro 1.24 1.59 mg
Magnesio 29 38 mg
Zinco 1.48 1.9 mg
Rame 0.057 0.073 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.042 0.05 mg
Selenio 12.6 16.2 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 9 10 mcg
Vitamina A, IU 30 32 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 9 10 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.115 0.14 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.055 0.07 mg
Niacina (Vit. B3) 1.64 2.1 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.75 0.87 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.19 0.219 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 15 17 mcg
Folato, DFE 15 17 mcg_DFE
Folati, totali 15 17 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.53 1.47 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 1.6 1.6 mg
Vitamina D (D2+D3) 24.7 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 24.7 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 988 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.63 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 65 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 66 84 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 2.328 2.985 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.431 1.835 g
Acidi grassi, saturi 1.083 1.388 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.826 2.341 g
Acido glutammico 2.662 3.413 g
Alanina 1.078 1.383 g
Arginina 1.067 1.368 g
Cisteina 0.191 0.245 g
Fenilalanina 0.696 0.893 g
Glicina 0.856 1.097 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.822 1.054 g
Istidina 0.525 0.673 g
Leucina 1.449 1.858 g
Lisina 1.638 2.1 g
Metionina 0.528 0.677 g
Prolina 0.631 0.808 g
Serina 0.728 0.933 g
Tirosina 0.602 0.772 g
Treonina 0.782 1.002 g
Triptofano 0.2 0.256 g
Valina 0.919 1.178 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.114 0.146 g
15:0 g
16:0 0.657 0.842 g
17:0 g
18:0 0.185 0.237 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.655 0.84 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 1.15 1.474 g
18:1 t g
20:1 0.071 0.091 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.402 0.515 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.517 0.663 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.27 0.346 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 0.058 0.074 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.152 0.195 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.238 0.305 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.082 0.105 g
22:6 n-3 0.114 0.146 g