Confronto calorie

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Vitellone (macell. 12 mesi), grassa

Vitello, 4 mesi

Includi alimenti di marca
Proprietà Vitellone (macell. 12 mesi), grassa Vitello, 4 mesi U.d.m
Principali      
Calorie 152 107 kcal
Calorie 636 448 kj
Grassi 7.81 2.7 g
Carboidrati g
Proteine 19.07 20.7 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 71.85 76.9 g
Amido g
Ceneri 1.04 g
Minerali      
Calcio 11 14 mg
Sodio 76 89 mg
Fosforo 209 214 mg
Potassio 329 360 mg
Ferro 0.78 1.2 mg
Magnesio 24 25 mg
Zinco 2.55 2.8 mg
Rame 0.11 0.06 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.027 mg
Selenio 8.5 6 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina 12.1 mg
Vitamina A, IU IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.08 0.15 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.3 0.26 mg
Niacina (Vit. B3) 8.44 6.3 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.36 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.49 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 13 mcg
Folato, DFE 13 mcg_DFE
Folati, totali 13 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.27 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 4.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 82.3 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 78 71 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 3.04 1.29 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.51 0.11 g
Acidi grassi, saturi 3.35 1.14 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.645 g
Acido glutammico 3.016 g
Alanina 1.134 g
Arginina 1.121 g
Cisteina 0.215 g
Fenilalanina 0.769 g
Glicina 0.98 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.939 g
Istidina 0.692 g
Leucina 1.517 g
Lisina 1.571 g
Metionina 0.445 g
Prolina 0.796 g
Serina 0.715 g
Tirosina 0.608 g
Treonina 0.833 g
Triptofano 0.193 g
Valina 1.054 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 g
12:0 0.02 g
13:0 g
14:0 0.33 0.08 g
15:0 g
16:0 1.76 0.16 g
17:0 g
18:0 1.1 1.06 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.04 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.35 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 2.6 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.39 0.05 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.06 0.03 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.06 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g