Confronto calorie

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Vitellone (macell. 12 mesi), magra

Trippa di manzo, bollita

Includi alimenti di marca
Proprietà Vitellone (macell. 12 mesi), magra Trippa di manzo, bollita U.d.m
Principali      
Calorie 110 94 kcal
Calorie 460 394 kj
Grassi 2.59 4.05 g
Carboidrati 1.99 g
Proteine 20.2 11.71 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 75.94 81.65 g
Amido g
Ceneri 1.09 0.6 g
Minerali      
Calcio 11 81 mg
Sodio 80 68 mg
Fosforo 220 66 mg
Potassio 348 42 mg
Ferro 0.8 0.66 mg
Magnesio 26 15 mg
Zinco 2.73 1.71 mg
Rame 0.116 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.029 0.103 mg
Selenio 8.7 11.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.08 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.31 0.025 mg
Niacina (Vit. B3) 8.97 0.461 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.45 0.097 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.52 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 14 3 mcg
Folato, DFE 14 3 mcg_DFE
Folati, totali 14 3 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.34 0.72 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 0.14 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma 0.02 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 79 157 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.83 1.604 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.27 0.208 g
Acidi grassi, saturi 0.78 1.357 g
Acidi grassi, trans 0.2 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.743 g
Acido glutammico 3.195 g
Alanina 1.201 g
Arginina 1.188 g
Cisteina 0.228 g
Fenilalanina 0.815 g
Glicina 1.038 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.995 g
Istidina 0.733 g
Leucina 1.608 g
Lisina 1.665 g
Metionina 0.471 g
Prolina 0.843 g
Serina 0.757 g
Tirosina 0.644 g
Treonina 0.882 g
Triptofano 0.204 g
Valina 1.116 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.04 0.074 g
15:0 0.027 g
16:0 0.44 0.681 g
17:0 0.088 g
18:0 0.27 0.48 g
20:0 g
22:0 0.007 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.015 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.08 0.091 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.74 1.477 g
18:1 t g
20:1 0.021 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.19 0.137 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.01 0.008 g
18:3 n-3 c,c,c 0.008 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.006 g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.057 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g