Confronto calorie

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Latte intero

Latte di vacca uht parzialmente scremato

Includi alimenti di marca
Proprietà Latte intero Latte di vacca uht parzialmente scremato U.d.m
Principali      
Calorie 61 42 kcal
Calorie 255 177 kj
Grassi 3.25 0.97 g
Carboidrati 4.8 4.99 g
Proteine 3.15 3.37 g
Fibre g
Zuccheri 5.05 5.2 g
Acqua 88.13 89.92 g
Amido g
Ceneri 0.67 0.75 g
Minerali      
Calcio 113 125 mg
Sodio 43 44 mg
Fosforo 84 95 mg
Potassio 132 150 mg
Ferro 0.03 0.03 mg
Magnesio 10 11 mg
Zinco 0.37 0.42 mg
Rame 0.025 0.01 mg
Fluoro 2.6 mcg
Manganese 0.004 0.003 mg
Selenio 3.7 3.3 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 45 58 mcg
Vitamina A, IU 162 196 IU
Betaina 0.6 0.6 mg
Vitamina A, RAE 46 58 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.046 0.02 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.169 0.185 mg
Niacina (Vit. B3) 0.089 0.093 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.373 0.361 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.036 0.037 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 5 mcg
Folato, DFE 5 5 mcg_DFE
Folati, totali 5 5 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.45 0.47 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 1.3 1.2 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1.3 1.2 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 51 48 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.07 0.01 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.3 0.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 14.3 17.7 mg
Carotene, beta 7 2 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 10 5 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.812 0.277 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.195 0.035 g
Acidi grassi, saturi 1.865 0.633 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.232 0.311 g
Acido glutammico 0.634 0.782 g
Alanina 0.101 0.106 g
Arginina 0.073 0.096 g
Cisteina 0.016 0.116 g
Fenilalanina 0.144 0.167 g
Glicina 0.073 0.063 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.161 0.187 g
Istidina 0.073 0.084 g
Leucina 0.26 0.375 g
Lisina 0.137 0.287 g
Metionina 0.073 0.083 g
Prolina 0.334 0.359 g
Serina 0.104 0.208 g
Tirosina 0.148 0.142 g
Treonina 0.14 0.089 g
Triptofano 0.073 0.04 g
Valina 0.188 0.217 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio 5.05 5.2 g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.075 0.024 g
6:0 0.075 0.018 g
8:0 0.075 0.013 g
10:0 0.075 0.027 g
12:0 0.077 0.029 g
13:0 g
14:0 0.297 0.091 g
15:0 0.01 g
16:0 0.829 0.287 g
17:0 0.006 g
18:0 0.365 0.126 g
20:0 0.002 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.007 g
15:1 0.002 g
16:1 c 0.017 g
16:1 indifferenziato 0.017 g
16:1 t g
17:1 0.002 g
18:1 c 0.213 g
18:1 indifferenziato 0.812 0.25 g
18:1 t 0.037 g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i 0.003 g
18:2 indifferenziato 0.12 0.03 g
18:2 n-6 c,c 0.027 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.075 0.004 g
18:3 n-3 c,c,c 0.004 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g