Confronto calorie

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Milza di vitello

Anguilla, cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Milza di vitello Anguilla, cotta U.d.m
Principali      
Calorie 98 236 kcal
Calorie 410 987 kj
Grassi 2.2 14.95 g
Carboidrati g
Proteine 18.3 23.65 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 78.15 59.31 g
Amido g
Ceneri 1.3 1.8 g
Minerali      
Calcio 6 26 mg
Sodio 97 65 mg
Fosforo 339 277 mg
Potassio 362 349 mg
Ferro 9.32 0.64 mg
Magnesio 17 26 mg
Zinco 1.61 2.08 mg
Rame 0.167 0.029 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.072 0.04 mg
Selenio 61.7 8.3 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 1137 mcg
Vitamina A, IU 3787 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 1137 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.047 0.183 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.348 0.051 mg
Niacina (Vit. B3) 7.895 4.487 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.28 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.11 0.077 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 4 17 mcg
Folato, DFE 4 17 mcg_DFE
Folati, totali 4 17 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 5.34 2.89 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 41 1.8 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 340 161 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.59 9.218 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.16 1.214 g
Acidi grassi, saturi 0.73 3.023 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.421 g
Acido glutammico 3.53 g
Alanina 1.43 g
Arginina 1.415 g
Cisteina 0.216 0.253 g
Fenilalanina 0.65 0.923 g
Glicina 1.135 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.841 1.09 g
Istidina 0.696 g
Leucina 1.162 1.922 g
Lisina 1.354 2.171 g
Metionina 0.399 0.7 g
Prolina 0.836 g
Serina 0.965 g
Tirosina 0.499 0.798 g
Treonina 0.741 1.037 g
Triptofano 0.18 0.265 g
Valina 0.85 1.218 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.74 g
15:0 g
16:0 2.032 g
17:0 g
18:0 0.245 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 1.609 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.5 3.554 g
18:1 t g
20:1 3.846 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.16 0.251 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.554 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.122 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.108 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.095 g
22:6 n-3 0.081 g