Confronto calorie

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Mozzarella light

Mozzarella

Includi alimenti di marca
Proprietà Mozzarella light Mozzarella U.d.m
Principali      
Calorie 141 254 kcal
Calorie 589 1064 kj
Grassi 15.92 g
Carboidrati 3.5 2.77 g
Proteine 31.7 24.26 g
Fibre 1.8 g
Zuccheri 1.48 1.13 g
Acqua 60.2 53.78 g
Amido g
Ceneri 4.6 3.27 g
Minerali      
Calcio 961 782 mg
Sodio 743 619 mg
Fosforo 656 463 mg
Potassio 106 84 mg
Ferro 0.31 0.22 mg
Magnesio 33 23 mg
Zinco 3.92 2.76 mg
Rame 0.034 0.025 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.01 mg
Selenio 18.9 14.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 124 124 mcg
Vitamina A, IU 481 481 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 127 127 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.02 0.018 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.3 0.303 mg
Niacina (Vit. B3) 0.12 0.105 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.079 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.08 0.07 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 10 9 mcg
Folato, DFE 10 9 mcg_DFE
Folati, totali 10 9 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.92 0.82 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.3 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 12 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.14 0.14 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.6 1.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 15.4 mg
Carotene, beta 41 41 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 18 64 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 4.51 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.472 g
Acidi grassi, saturi 10.114 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.757 g
Acido glutammico 5.677 g
Alanina 0.741 g
Arginina 1.042 g
Cisteina 0.144 g
Fenilalanina 1.266 g
Glicina 0.464 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.164 g
Istidina 0.913 g
Leucina 2.365 g
Lisina 2.464 g
Metionina 0.677 g
Prolina 2.498 g
Serina 1.415 g
Tirosina 1.403 g
Treonina 0.924 g
Triptofano 0.339 g
Valina 1.517 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.516 g
6:0 0.1 g
8:0 0.117 g
10:0 0.251 g
12:0 0.164 g
13:0 g
14:0 1.598 g
15:0 g
16:0 4.855 g
17:0 g
18:0 1.937 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.44 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 3.874 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.335 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.137 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g