Confronto calorie

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Grano tenero

Cereali e derivati

Includi alimenti di marca
Proprietà Grano tenero Cereali e derivati U.d.m
Principali      
Calorie 340 333.30 kcal
Calorie 1423 1394.40 kj
Grassi 1.99 5.39 g
Carboidrati 75.36 65.18 g
Proteine 10.69 9.81 g
Fibre 12.7 7.31 g
Zuccheri 0.41 5.29 g
Acqua 10.42 17.74 g
Amido 51.27 g
Ceneri 1.54 2.01 g
Minerali      
Calcio 34 50.13 mg
Sodio 2 215.76 mg
Fosforo 402 241.82 mg
Potassio 435 327.70 mg
Ferro 5.37 4.83 mg
Magnesio 90 96.73 mg
Zinco 3.46 2.29 mg
Rame 0.426 0.34 mg
Fluoro 26.30 mcg
Manganese 3.406 1.84 mg
Selenio 20.23 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 59.26 mcg
Betaina 72.73 mg
Vitamina A, IU 9 239.54 IU
Vitamina A, RAE 64.52 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.41 0.46 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.107 0.39 mg
Niacina (Vit. B3) 4.766 5.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.85 0.81 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.378 0.68 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 102.00 mcg
Folato alimentare 41 39.40 mcg
Folato, DFE 41 212.74 mcg_DFE
Folati, totali 41 141.40 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.10 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 1.25 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 4.02 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.27 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 10.95 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 1.01 1.32 mg
Vitamina E, aggiunta 0.70 mg
Fillochinone (Vit. K) 1.9 3.44 mcg
Colina totale (Vit. J) 25.26 mg
Carotene, beta 5 16.69 mcg
Carotene, alfa 4.01 mcg
Criptoxantina, beta 1.28 mcg
Licopene 296.46 mcg
Luteina + zeaxantina 220 165.64 mcg
Tocoferolo beta 0.15 mg
Tocoferolo gamma 2.32 mg
Tocoferolo delta 0.53 mg
Grassi      
Colesterolo 2.27 mg
Fitosteroli 58.33 mg
Stigmasterolo 21.00 mg
Campesterolo 51.00 mg
Beta-sistosterolo 148.00 mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.227 1.42 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.837 1.91 g
Acidi grassi, saturi 0.368 1.76 g
Acidi grassi, trans 0.16 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.22 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.11 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.71 g
Acido glutammico 2.44 g
Alanina 0.49 g
Arginina 0.56 g
Cisteina 0.20 g
Fenilalanina 0.47 g
Glicina 0.45 g
Idrossiprolina 0.00 g
Isoleucina 0.38 g
Istidina 0.24 g
Leucina 0.78 g
Lisina 0.35 g
Metionina 0.18 g
Prolina 0.82 g
Serina 0.49 g
Tirosina 0.29 g
Treonina 0.34 g
Triptofano 0.13 g
Valina 0.49 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.05 mg
Teobromina 1.03 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.70 g
Fruttosio 0.34 g
Galattosio 0.02 g
Lattosio 0.14 g
Maltosio 0.73 g
Saccarosio 3.57 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.01 g
8:0 0.09 g
10:0 0.08 g
12:0 0.52 g
13:0 0.00 g
14:0 0.003 0.21 g
15:0 0.00 g
16:0 0.346 0.70 g
17:0 0.00 g
18:0 0.018 0.20 g
20:0 0.03 g
22:0 0.01 g
24:0 0.01 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c 0.02 g
16:1 indifferenziato 0.01 0.01 g
16:1 t 0.00 g
17:1 0.00 g
18:1 c 3.41 g
18:1 indifferenziato 0.217 1.36 g
18:1 t 0.19 g
20:1 0.01 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t 0.00 g
24:1 c 0.00 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs 0.01 g
18:2 i 0.19 g
18:2 indifferenziato 0.8 1.81 g
18:2 n-6 c,c 6.29 g
18:2 t not further defined 0.05 g
18:2 t,t 0.16 g
18:3 indifferenziato 0.036 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c 0.16 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 0.00 g
20:3 n-6 0.00 g
20:4 indifferenziato 0.00 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 0.00 g
22:4 0.00 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g