Confronto calorie

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Grano saraceno, chicchi, cotti

Quinoa

Includi alimenti di marca
Proprietà Grano saraceno, chicchi, cotti Quinoa U.d.m
Principali      
Calorie 92 368 kcal
Calorie 385 1539 kj
Grassi 0.62 6.07 g
Carboidrati 19.94 64.16 g
Proteine 3.38 14.12 g
Fibre 2.7 7 g
Zuccheri 0.9 g
Acqua 75.63 13.28 g
Amido 52.22 g
Ceneri 0.43 2.38 g
Minerali      
Calcio 7 47 mg
Sodio 4 5 mg
Fosforo 70 457 mg
Potassio 88 563 mg
Ferro 0.8 4.57 mg
Magnesio 51 197 mg
Zinco 0.61 3.1 mg
Rame 0.146 0.59 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.403 2.033 mg
Selenio 2.2 8.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU 14 IU
Betaina 0.5 630.4 mg
Vitamina A, RAE 1 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.04 0.36 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.039 0.318 mg
Niacina (Vit. B3) 0.94 1.52 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.359 0.772 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.077 0.487 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 14 184 mcg
Folato, DFE 14 184 mcg_DFE
Folati, totali 14 184 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.09 2.44 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.9 mcg
Colina totale (Vit. J) 20.1 70.2 mg
Carotene, beta 8 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta 1 mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 60 163 mcg
Tocoferolo beta 0.08 mg
Tocoferolo gamma 4.55 mg
Tocoferolo delta 0.35 mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.188 1.613 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.188 3.292 g
Acidi grassi, saturi 0.134 0.706 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.289 1.134 g
Acido glutammico 0.522 1.865 g
Alanina 0.191 0.588 g
Arginina 0.25 1.091 g
Cisteina 0.058 0.203 g
Fenilalanina 0.133 0.593 g
Glicina 0.263 0.694 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.127 0.504 g
Istidina 0.079 0.407 g
Leucina 0.212 0.84 g
Lisina 0.172 0.766 g
Metionina 0.044 0.309 g
Prolina 0.129 0.773 g
Serina 0.175 0.567 g
Tirosina 0.062 0.267 g
Treonina 0.129 0.421 g
Triptofano 0.049 0.167 g
Valina 0.173 0.594 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 0.2 g
Fruttosio 0.1 g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 0.4 g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 0.006 g
10:0 0.003 g
12:0 0.002 g
13:0 g
14:0 0.004 g
15:0 g
16:0 0.082 0.6 g
17:0 g
18:0 0.009 0.037 g
20:0 0.03 g
22:0 0.03 g
24:0 0.01 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.004 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.179 1.42 g
18:1 t g
20:1 0.093 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.002 0.083 g
22:1 t g
24:1 c 0.017 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.174 2.977 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.014 0.26 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.009 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 0.047 g