Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Grano saraceno | Cereali e derivati | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 343 | 333.30 | kcal |
| Calorie | 1435 | 1394.40 | kj |
| Grassi | 3.4 | 5.39 | g |
| Carboidrati | 71.5 | 65.18 | g |
| Proteine | 13.25 | 9.81 | g |
| Fibre | 10 | 7.31 | g |
| Zuccheri | 5.29 | g | |
| Acqua | 9.75 | 17.74 | g |
| Amido | 51.27 | g | |
| Ceneri | 2.1 | 2.01 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 18 | 50.13 | mg |
| Sodio | 1 | 215.76 | mg |
| Fosforo | 347 | 241.82 | mg |
| Potassio | 460 | 327.70 | mg |
| Ferro | 2.2 | 4.83 | mg |
| Magnesio | 231 | 96.73 | mg |
| Zinco | 2.4 | 2.29 | mg |
| Rame | 1.1 | 0.34 | mg |
| Fluoro | 26.30 | mcg | |
| Manganese | 1.3 | 1.84 | mg |
| Selenio | 8.3 | 20.23 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 59.26 | mcg | |
| Vitamina A, IU | 239.54 | IU | |
| Betaina | 72.73 | mg | |
| Vitamina A, RAE | 64.52 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.101 | 0.46 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.425 | 0.39 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 7.02 | 5.02 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.233 | 0.81 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.21 | 0.68 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 102.00 | mcg | |
| Folato alimentare | 30 | 39.40 | mcg |
| Folato, DFE | 30 | 212.74 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 30 | 141.40 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 1.10 | mcg | |
| Vitamina B-12, aggiunta | 1.25 | mcg | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 4.02 | mg | |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.27 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 10.95 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 1.32 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | 0.70 | mg | |
| Fillochinone (Vit. K) | 3.44 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 25.26 | mg | |
| Carotene, beta | 16.69 | mcg | |
| Carotene, alfa | 4.01 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | 1.28 | mcg | |
| Licopene | 296.46 | mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 165.64 | mcg | |
| Tocoferolo beta | 0.15 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 2.32 | mg | |
| Tocoferolo delta | 0.53 | mg | |
| Grassi | |||
| Colesterolo | 2.27 | mg | |
| Fitosteroli | 58.33 | mg | |
| Stigmasterolo | 21.00 | mg | |
| Campesterolo | 51.00 | mg | |
| Beta-sistosterolo | 148.00 | mg | |
| Acidi grassi, monoinsaturi | 1.04 | 1.42 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.039 | 1.91 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.741 | 1.76 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.16 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.22 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | 0.11 | g | |
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.133 | 0.71 | g |
| Acido glutammico | 2.046 | 2.44 | g |
| Alanina | 0.748 | 0.49 | g |
| Arginina | 0.982 | 0.56 | g |
| Cisteina | 0.229 | 0.20 | g |
| Fenilalanina | 0.52 | 0.47 | g |
| Glicina | 1.031 | 0.45 | g |
| Idrossiprolina | 0.00 | g | |
| Isoleucina | 0.498 | 0.38 | g |
| Istidina | 0.309 | 0.24 | g |
| Leucina | 0.832 | 0.78 | g |
| Lisina | 0.672 | 0.35 | g |
| Metionina | 0.172 | 0.18 | g |
| Prolina | 0.507 | 0.82 | g |
| Serina | 0.685 | 0.49 | g |
| Tirosina | 0.241 | 0.29 | g |
| Treonina | 0.506 | 0.34 | g |
| Triptofano | 0.192 | 0.13 | g |
| Valina | 0.678 | 0.49 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | 0.00 | g | |
| Caffeina | 0.05 | mg | |
| Teobromina | 1.03 | mg | |
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 0.70 | g | |
| Fruttosio | 0.34 | g | |
| Galattosio | 0.02 | g | |
| Lattosio | 0.14 | g | |
| Maltosio | 0.73 | g | |
| Saccarosio | 3.57 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | 0.00 | g | |
| 6:0 | 0.01 | g | |
| 8:0 | 0.035 | 0.09 | g |
| 10:0 | 0.018 | 0.08 | g |
| 12:0 | 0.01 | 0.52 | g |
| 13:0 | 0.00 | g | |
| 14:0 | 0.025 | 0.21 | g |
| 15:0 | 0.00 | g | |
| 16:0 | 0.45 | 0.70 | g |
| 17:0 | 0.00 | g | |
| 18:0 | 0.047 | 0.20 | g |
| 20:0 | 0.03 | g | |
| 22:0 | 0.01 | g | |
| 24:0 | 0.01 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.00 | g | |
| 15:1 | 0.00 | g | |
| 16:1 c | 0.02 | g | |
| 16:1 indifferenziato | 0.023 | 0.01 | g |
| 16:1 t | 0.00 | g | |
| 17:1 | 0.00 | g | |
| 18:1 c | 3.41 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 0.988 | 1.36 | g |
| 18:1 t | 0.19 | g | |
| 20:1 | 0.01 | g | |
| 22:1 c | 0.00 | g | |
| 22:1 indifferenziato | 0.012 | 0.00 | g |
| 22:1 t | 0.00 | g | |
| 24:1 c | 0.00 | g | |
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | 0.01 | g | |
| 18:2 i | 0.19 | g | |
| 18:2 indifferenziato | 0.961 | 1.81 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 6.29 | g | |
| 18:2 t not further defined | 0.05 | g | |
| 18:2 t,t | 0.16 | g | |
| 18:3 indifferenziato | 0.078 | 0.10 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.16 | g | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.00 | g | |
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | 0.00 | g | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.00 | g | |
| 20:3 indifferenziato | 0.00 | g | |
| 20:3 n-3 | 0.00 | g | |
| 20:3 n-6 | 0.00 | g | |
| 20:4 indifferenziato | 0.00 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.00 | g | |
| 21:5 | 0.00 | g | |
| 22:4 | 0.00 | g | |
| 22:5 n-3 | 0.00 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.00 | g |