Confronto calorie

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Orzo perlato, cotto

Orzo perlato, crudo

Includi alimenti di marca
Proprietà Orzo perlato, cotto Orzo perlato, crudo U.d.m
Principali      
Calorie 123 352 kcal
Calorie 515 1473 kj
Grassi 0.44 1.16 g
Carboidrati 28.22 77.72 g
Proteine 2.26 9.91 g
Fibre 3.8 15.6 g
Zuccheri 0.28 0.8 g
Acqua 68.8 10.09 g
Amido g
Ceneri 0.27 1.11 g
Minerali      
Calcio 11 29 mg
Sodio 3 9 mg
Fosforo 54 221 mg
Potassio 93 280 mg
Ferro 1.33 2.5 mg
Magnesio 22 79 mg
Zinco 0.82 2.13 mg
Rame 0.105 0.42 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.259 1.322 mg
Selenio 8.6 37.7 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 7 22 IU
Vitamina A, RAE 1 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.083 0.191 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.062 0.114 mg
Niacina (Vit. B3) 2.063 4.604 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.135 0.282 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.115 0.26 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 16 23 mcg
Folato, DFE 16 23 mcg_DFE
Folati, totali 16 23 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.01 0.02 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.8 2.2 mcg
Colina totale (Vit. J) 13.4 37.8 mg
Carotene, beta 5 13 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 56 160 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.057 0.149 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.214 0.56 g
Acidi grassi, saturi 0.093 0.244 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.141 0.619 g
Acido glutammico 0.591 2.588 g
Alanina 0.088 0.386 g
Arginina 0.113 0.496 g
Cisteina 0.05 0.219 g
Fenilalanina 0.127 0.556 g
Glicina 0.082 0.359 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.083 0.362 g
Istidina 0.051 0.223 g
Leucina 0.154 0.673 g
Lisina 0.084 0.369 g
Metionina 0.043 0.19 g
Prolina 0.269 1.178 g
Serina 0.095 0.418 g
Tirosina 0.065 0.284 g
Treonina 0.077 0.337 g
Triptofano 0.038 0.165 g
Valina 0.111 0.486 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 0.001 0.003 g
13:0 g
14:0 0.002 0.006 g
15:0 g
16:0 0.079 0.208 g
17:0 g
18:0 0.003 0.008 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.001 0.003 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.047 0.122 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.193 0.505 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.021 0.055 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g