Confronto calorie

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Spalla di agnello, magra, cruda

Spalla di agnello, magra, alla griglia

Includi alimenti di marca
Proprietà Spalla di agnello, magra, cruda Spalla di agnello, magra, alla griglia U.d.m
Principali      
Calorie 244 268 kcal
Calorie 1021 1121 kj
Grassi 18.96 18.39 g
Carboidrati g
Proteine 17.07 23.84 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 63.36 56.7 g
Amido g
Ceneri 0.91 1.21 g
Minerali      
Calcio 16 23 mg
Sodio 63 82 mg
Fosforo 163 201 mg
Potassio 237 335 mg
Ferro 1.53 1.83 mg
Magnesio 21 25 mg
Zinco 4.12 5.58 mg
Rame 0.1 0.126 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.02 0.024 mg
Selenio 19.7 26.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.11 0.1 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.21 0.26 mg
Niacina (Vit. B3) 5.62 6.49 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.68 0.68 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.14 0.14 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 19 18 mcg
Folato, DFE 19 18 mcg_DFE
Folati, totali 19 18 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.57 2.78 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 71 95 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.76 7.75 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.52 1.34 g
Acidi grassi, saturi 8.1 7.53 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.502 2.098 g
Acido glutammico 2.477 3.459 g
Alanina 1.026 1.434 g
Arginina 1.014 1.416 g
Cisteina 0.204 0.285 g
Fenilalanina 0.695 0.97 g
Glicina 0.834 1.164 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.823 1.15 g
Istidina 0.541 0.755 g
Leucina 1.328 1.854 g
Lisina 1.507 2.105 g
Metionina 0.438 0.612 g
Prolina 0.716 1 g
Serina 0.635 0.886 g
Tirosina 0.574 0.801 g
Treonina 0.73 1.02 g
Triptofano 0.199 0.279 g
Valina 0.921 1.286 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.05 0.05 g
12:0 0.08 0.07 g
13:0 g
14:0 0.73 0.69 g
15:0 g
16:0 4.11 3.86 g
17:0 g
18:0 2.57 2.44 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.55 0.54 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.97 7.05 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.12 1.02 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.33 0.25 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.08 0.08 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g