Confronto calorie

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Gorgonzola

Grana

Includi alimenti di marca
Proprietà Gorgonzola Grana U.d.m
Principali      
Calorie 353 392 kcal
Calorie 1477 1640 kj
Grassi 28.74 28 g
Carboidrati 2.34 g
Proteine 21.4 33 g
Fibre g
Zuccheri 0.5 g
Acqua 42.41 32 g
Amido g
Ceneri 5.11 g
Minerali      
Calcio 528 1165 mg
Sodio 1395 700 mg
Fosforo 387 692 mg
Potassio 256 120 mg
Ferro 0.31 0.1 mg
Magnesio 23 63 mg
Zinco 2.66 11 mg
Rame 0.04 0.5 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.009 mg
Selenio 14.5 12 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 192 224 mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 763 IU
Vitamina A, RAE 198 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.029 0.02 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.382 0.36 mg
Niacina (Vit. B3) 1.016 0.1 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.729 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.166 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 36 mcg
Folato, DFE 36 mcg_DFE
Folati, totali 36 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.22 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 21 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 0.21 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.4 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 mg
Carotene, beta 74 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 75 109 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.778 7.29 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.8 0.78 g
Acidi grassi, saturi 18.669 17.53 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.436 2.17 g
Acido glutammico 5.179 0.631 g
Alanina 0.644 0.95 g
Arginina 0.711 0.82 g
Cisteina 0.107 0.2 g
Fenilalanina 1.087 1.74 g
Glicina 0.406 0.64 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.124 1.39 g
Istidina 0.758 0.92 g
Leucina 1.919 2.82 g
Lisina 1.852 2.47 g
Metionina 0.584 0.96 g
Prolina 2.1 3.02 g
Serina 1.12 1.95 g
Tirosina 1.295 2 g
Treonina 0.785 1.1 g
Triptofano 0.312 0.31 g
Valina 1.556 1.91 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.658 g
6:0 0.361 g
8:0 0.247 g
10:0 0.601 g
12:0 0.491 0.81 g
13:0 g
14:0 3.301 2.74 g
15:0 g
16:0 9.153 g
17:0 g
18:0 3.235 6.19 g
20:0 0.22 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.816 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.622 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.536 0.59 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.264 0.15 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g